Beberapa objek yang mungkin tidak anda ketahui boleh anda gunakan di dapur

Pencuci Mulut

Saya tidak tahu sama ada anda seperti saya, saya terpesona dengan kedai peralatan dapur. Kepelbagaian reka bentuk adalah salah satu kelemahan saya, tetapi syukurlah kerana kekurangan ruang untuk menyimpan semua yang saya suka menghalang saya daripada sering tergoda. Ramai di antara kita menginginkan dapur yang besar, tetapi jika kita harus mencari sesuatu yang lebih sederhana, cara yang baik untuk memanfaatkan ruang tersebut adalah dengan menggunakan objek dengan penggunaan yang pada dasarnya tidak dimaksudkan untuk digunakan di dapur.

Menghadapi senario ekonomi seperti yang kita alami, tindakan kecil yang membolehkan kita menjimatkan lebih dari satu perbelanjaan adalah dialu-alukan. Sebenarnya, anda tidak perlu melalui masa mengetatkan tali pinggang anda untuk menggunakan semula objek yang berbeza, memberikannya kegunaan melebihi fungsi asalnya, dan dengan itu memanjangkan jangka hayatnya. Ketika saya masih kecil, saya menggunakan semua jenis barang untuk membuat mainan saya sendiri, dan saya rasa ada yang terpaku dengan saya, kerana saya selalu menggunakan semula objek, terutama di dapur.

Peralatan untuk pastri dan roti

Doktor gigi tidak pernah bosan mengulangi bahawa benang gigi sangat penting dalam kebersihan harian. Walaupun pada hakikatnya pasti ada di antara kita yang lupa menggunakannya, melupakannya di laci bilik mandi. Saya mendorong anda untuk menyelamatkannya, sekurang-kurangnya untuk memberikan kehidupan yang lebih meriah di dapur, dan ini adalah alat yang sesuai untuk memotong makanan tertentu. Benang gigi yang ketat, sempurna untuk memotong keju lembut, mengiris tahu lembut, atau meletakkan adunan kek span.

Roti dan pizza terbaik dibuat dalam oven batu, tetapi untuk mencapai hasil yang serupa di rumah, kita boleh menggunakan batu penaik. Versi yang lebih berpatutan dapat diperoleh dengan membeli bahan DIY, memastikan bahawa itu adalah batu seramik tanpa pelapis asing, dan bahawa ia sangat tahan terhadap panas, iaitu, tahan api. Kita juga dapat memanggang roti gulung secara langsung di dalam periuk terakota, menutup lubang di bahagian bawah dengan kertas penaik dan mengoles sumur dalam.

Saya rasa pada pertunjukan masakan Inggeris, saya belajar sedikit cara menggunakan topi mandi ketika bekerja dengan adunan roti. Topi khas yang diberikan di hotel bagus untuk menutup mangkuk dan bekas di mana kita mempunyai doh yang semakin meningkat, kerana berkat tepi elastiknya, mereka mudah menyesuaikan diri dengan bentuk dan ukuran apa pun.

Untuk meregangkan doh, kuki atau alas kek, anda mesti memastikan bahawa seluruh permukaannya sama tebal. Melakukannya dengan mata adalah rumit, jadi mereka menjual penggelek khas dengan meratakan. Tetapi dengan melabur dalam beberapa bilah kayu nipis sederhana dengan ketebalan yang kita perlukan, kita menyelamatkan diri daripada membeli roller baru. Untuk ketebalan nipis, sumpit dari masakan Asia atau tusuk sate adalah pilihan yang baik.

Bantuan tambahan di dapur

Dengan pengering rambut kita dapat melakukan pelbagai perkara di dapur. Contohnya, memberikan penampilan yang lebih terang kepada kek yang dihiasi dengan buttercream atau coklat. Cukup untuk memberikan sedikit pukulan pada daya rendah, sehingga krim mula mencair sedikit. Setelah menyejukkan, ia akan mengambil warna majalah yang berkilat. Ada juga orang yang menggunakannya untuk mempercepat pencairan makanan tertentu, atau bahkan untuk mencairkan coklat atau melembutkan mentega.

Kupas buah sitrus parut seperti lemon atau oren menambah sentuhan hebat untuk beratus-ratus resipi manis dan sedap. Dianjurkan untuk menggunakan parutan khas agar hanya dapat memarut bahagian luaran dan membuatnya sangat halus, tetapi kita selalu dapat memilih untuk menggunakan fail dari jenis yang digunakan untuk kayu. Saiznya yang kecil menjadikannya sesuai untuk mengekstrak bahagian sitrus yang paling aromatik.

Semburan minyak telah lama tidak lagi menjadi perkara baru di kedai dapur, tetapi kita bukan sahaja dapat menggunakannya untuk berpakaian dengan kalori yang lebih sedikit. Mereka sangat berguna untuk melumurkan pinggan, kuali, kuali atau acuan pastri. Di samping itu, plastik yang paling murah sangat bagus untuk menyemburkan air ke atas adunan roti atau terus ke dalam ketuhar panas untuk menghasilkan wap dan mendapatkan kerak yang lebih baik.

Sangat jarang bagi rumah tangga yang tidak mempunyai sekurang-kurangnya satu pad tetikus untuk digunakan atau yang tidak digunakan lagi. Ia dapat diberikan penggunaan baru menggunakannya sebagai trivet, asalkan tidak memiliki lapisan plastik. Kepelbagaian reka bentuk yang ada bermakna ia juga boleh menjadi elemen hiasan yang baik di atas meja.

Urutan dan organisasi

Sekiranya di rumah anda ada ahli keluarga yang menggunakan kanta lekap, seperti dalam kes saya, pasti banyak kali anda menjumpai lebihan bekas kecil itu yang digunakan untuk menyimpannya. Saya menyedari bahawa benda itu sangat berguna untuk menyimpan dan mengangkut objek kecil. Di dapur, pemegang lensa sangat sesuai untuk membawa rempah-rempah, terutamanya jika kita pergi dalam perjalanan atau hendak makan di luar.

Siapa yang belum menggunakan kotak kasut dan pakaian untuk menyimpan objek jenis lain? Sudah tentu, mereka juga berfungsi untuk menyimpan peralatan dapur, tetapi kita boleh menggunakannya untuk kegunaan yang lebih khusus. Dengan mengamalkan potongan berbentuk X di sepanjang penutup atau pangkal, kita akan mempunyai alat pengangkutan atau sokongan yang sangat praktikal untuk kek cawan, muffin atau muffin.

Strainer logam, yang berdiri sendiri dan biasanya mempunyai dua pemegang kecil, boleh berfungsi dengan baik sebagai dispenser ais di pesta. Kita hanya perlu meletakkannya di atas pinggan yang mengumpulkan lebihan air dan mengisinya dengan ketulan ais supaya para tetamu dapat melayani sesuka mereka dengan beberapa tong.

Peralatan memasak dengan lebih daripada satu penggunaan

Sekiranya kita memotong bahagian atas botol plastik kosong, kita boleh mendapatkan corong buatan sendiri dengan cara yang paling mudah. Anda hanya perlu berhati-hati memangkas profil secara berkala agar tidak membuat tepi tajam, dan membersihkannya dengan baik. Dengan pelbagai jenis botol kami akan mempunyai corong saiz yang berbeza.

Saya percaya bahawa gunting adalah alat penting di dapur mana pun. Sebaiknya ada dua atau lebih salinan, membezakan yang kita gunakan untuk memotong bahan seperti plastik atau kertas daripada yang digunakan untuk memotong makanan. Dan ia sangat berguna untuk memotong, misalnya, ramuan segar, memotong bahan atau memotong potongan adunan manis atau masin yang tersisa.

Pembuat kopi titisan bukanlah kegemaran saya, tetapi kami dapat mencari lebih daripada satu penggunaan untuk penapis pakai buang mereka. Contohnya, untuk meringankan kuah atau kaldu yang terlalu berminyak, kerana minyak dan bahan berlemak akan kekal di dalam penapis. Ia juga berguna untuk mengeringkan yogurt atau keju segar, sehingga menghilangkan sebahagian air yang terdapat di dalamnya.

Kami tidak selalu mempunyai beg paip di rumah. Untuk hiasan dan kegunaan lain di mana ketepatan terlalu banyak tidak diperlukan, beg beku adalah pengganti yang bagus. Beg plastik mana pun boleh jadi berbaloi, tapi saya rasa peti sejuk khas adalah yang terbaik. Kita hanya perlu mengisi beg dengan krim atau aising, menutupnya dengan baik dan memotong sudut dengan hati-hati agar berfungsi sebagai mulut lengan.

Seperti yang anda lihat, hanya memerlukan sedikit imaginasi dan kreativiti untuk menggunakan semula semua jenis objek di rumah, terutama di dapur. Saya pasti ramai di antara anda sudah mengetahui beberapa idea ini dan mungkin mempunyai petua praktikal anda sendiri. Saya berpendapat bahawa dalam masyarakat hari ini bukanlah sesuatu yang buruk untuk mengikuti beberapa petua untuk menjimatkan masa, wang dan ruang di rumah kita, dan kita semua harus berusaha untuk memanjangkan usia berguna benda-benda yang menyertai kita dalam kehidupan kita sehari-hari.

Imej | var resa, Yogma, En Directo al Paladar | Petua untuk menggunakan penggorengan kami dengan betul Direct to the Palate | Cara membakar kek dalam tin

Kongsi Beberapa objek yang mungkin anda tidak tahu yang boleh anda gunakan di dapur

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Perkakas
  • muslihat
  • Petua praktikal

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add