Persekitaran obesogenik: apa itu dan bagaimana mengawalnya untuk makan lebih sihat

Pencuci Mulut

Sekiranya matlamat anda adalah menjaga kesihatan anda hingga akhir 2016 dan memulakan 2017 dengan penuh semangat, anda harus tahu bahawa persekitaran boleh memberi pengaruh yang besar terhadap diet anda. Itulah sebabnya hari ini kami memberitahu anda apa itu dan bagaimana mengawal persekitaran obesogen untuk makan lebih sihat.

Apakah persekitaran obesogenik?

Persekitaran obesogenik digambarkan sebagai lingkungan yang mendorong perkembangan kegemukan atau yang mendorong kebiasaan dan tingkah laku yang menyebabkan berat badan berlebihan. Iaitu, sekumpulan faktor luaran yang mengelilingi kita yang boleh menyebabkan kegemukan atau kegemukan.

Oleh itu, persekitaran obesogenik dapat menjadi lingkungan yang mendorong gaya hidup yang tidak aktif kerana penuh dengan teknologi yang memudahkan "usaha manusia" atau yang mendorong kita untuk makan lebih banyak dan berkualiti.

Persekitaran yang penuh dengan rangsangan makanan seperti pelbagai kedai makanan cepat saji, makanan siap makan, kerja tidak aktif atau beban kerja yang berlebihan tanpa kemungkinan latihan, dan bahkan persekitaran yang penuh tekanan dan tegang, dapat menjadi khas dari persekitaran obesogenik yang sama sekali tidak menggemari pemakanan makanan untuk kesihatan.

Emosi dan periklanan, teknologi dan faktor persekitaran yang lain dapat menjadikan persekitaran kita obesogenik dan berbahaya bagi kesihatan, kerana faktor penentu makanan kita dan oleh itu, kita mesti belajar mengawalnya jika kita ingin makan lebih sihat.

Cara mengurus persekitaran obesogenik

Kenyataannya adalah bahawa banyak faktor luaran ini tidak berada dalam jangkauan pengguna tetapi agak dapat diubah oleh pemerintah dan / atau industri, tetapi walaupun demikian, kita dapat menindaklanjutinya.

Selain mempertimbangkan pembelian dan pemilihan bahan serta cara kami memasak, kami dapat mempertimbangkan petua berikut untuk menghindari atau mengendalikan persekitaran yang obesogen:

  • Rancang dan atur, bukan sahaja menu anda sepanjang minggu tetapi juga pembelian anda. Kami biasanya memakan semua barang di rumah, jadi pembelian yang tidak dirancang dapat menyebabkan kita makan makanan berkualiti rendah atau hidangan siap makan yang penuh dengan kalori. Kita boleh mulakan dengan mengatur menu dan berdasarkannya, membuat senarai belanja. Dalam kes ini, menu ringan dan sihat kami dapat membantu anda.
  • Simpan dengan berhati-hati, dengan mempertimbangkan bahawa apa yang dilihat dan dijangkau dimakan sesuai dengan kajian yang diterbitkan dalam Pendidikan Kesihatan & Tingkah Laku, supaya persekitaran obesogenik menjadi persekitaran yang selalu menyajikan makanan ringan, gula-gula atau pastri berdekatan. perindustrian, sementara apa yang dapat kita lakukan adalah menunjukkan buah-buahan yang siap dimakan untuk mendorong penggunaannya.
  • Menjaga ketertiban dan kebersihan di rumah dan dapur anda, iaitu, penting untuk tidak memaparkan makanan di tempat yang berlainan di rumah, kerana saintis Amerika telah mengesahkan bahawa ia dikaitkan dengan risiko kegemukan yang lebih tinggi. Tetapi di samping itu, ketertiban dan kebersihan dapur dikaitkan dalam penyelidikan Cornell University dengan diet yang lebih terkawal.

  • Kenali dan kendalikan emosi anda, kerana mereka boleh mengubah tingkah laku makan anda dan mempengaruhi diet anda secara negatif. Sebagai contoh, kita boleh makan kerana kita bosan, tertekan, marah atau sedih, dan ini membawa kita kepada pengambilan tanpa rasa lapar dan kurang berkualiti, kerana ketika kita makan untuk menenangkan emosi kita biasanya memilih makanan yang "menyenangkan" seperti makanan yang kaya dengan lemak dan gula.
  • Jaga rehat anda, menghormati waktu tidur setiap hari, kerana rehat yang tidak mencukupi dapat menimbulkan tekanan, mengubah rasa lapar dan hormon kenyang dan dengan itu membahayakan diet anda.
  • Cari syarikat yang baik. Keluarga atau rakan boleh mempengaruhi tabiat kita dan jika kita bersekutu dengan orang yang aktif dan pencinta makanan yang sihat, kita pasti akan merasa lebih selesa dan kita akan lebih mudah untuk makan lebih sihat.
  • Kurangkan jam televisyen anda, kerana dengan cara ini anda akan membuang masa yang tidak aktif dari hari-hari anda, tetapi juga, anda akan mencegah iklan televisyen mempengaruhi penggunaan anda seperti yang biasa terjadi. Dan yang paling penting, elakkan makan dengan gangguan seperti televisyen yang tidak menggemari pemakanan sihat anda.

Dengan semua petua ini, anda dapat mengawal atau mengelakkan persekitaran obesogen dan sebaliknya, anda akan mencapai persekitaran yang dapat membantu anda makan lebih sihat mulai sekarang.

Ingatlah bahawa faktor-faktor yang mengelilingi kita boleh menjadi jauh lebih berpengaruh daripada yang kita bayangkan terhadap penggunaan kita, oleh itu, kita mesti mempertimbangkannya dan memastikannya terkawal untuk mencapai diet yang sihat.

Bibliografi yang dirujuk | Health Educ Behav 19 Oktober 2015 1090198115610571; Jurnal Obesiti Antarabangsa (2015) 39, 1401-1407; doi: 10.1038 / ijo.2015.70; diterbitkan dalam talian 26 Mei 2015.
Gambar | iStock

Kongsi persekitaran Obesogenik: apakah itu dan bagaimana mengawalnya untuk makan lebih sihat

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Kesihatan
  • Pemakanan
  • makan
  • sihat
  • persekitaran

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add