Tembikai es Bavarois, resipi penyegar yang ideal untuk memerangi gelombang panas

Pencuci Mulut

Dengan tembikai, salah satu buah musim panas terbaik, kita boleh mendapatkan sebilangan besar pencuci mulut yang menyelerakan untuk hari-hari terpanas sepanjang tahun, seperti resipi ini untuk bavarois tembikai beku. Resipi yang kami ikuti sebenarnya tidak pergi ke peti sejuk, tetapi kami fikir adalah idea yang baik untuk mencubanya dan kami tidak salah.

Sekiranya anda merasa seperti itu, dan bukannya melayani bavaro secara individu, anda boleh membiarkannya dimasukkan ke dalam acuan besar dan kemudian memotongnya menjadi bahagian. Ia mempunyai kelebihan bahawa jika anda mempunyai acuan besar dengan bentuk yang cantik, anda akan mendapat pencuci mulut yang sangat menarik dan jernih ketika anda membawanya ke meja.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Tembikai (pulpa cincang dan tanpa biji) 400 g
  • Jus lemon percikan
  • Krim whipping cecair 35% MG 300 ml
  • Gula 130 g
  • Lembaran gelatin terhidrat dalam air sejuk, 5 helai

Cara membuat bavarois tembikai beku

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 15 m
  • Penjelasan 15 m
  • Bertenang 6 h

Kita mulakan dengan memasang krim dengan beberapa batang atau dengan pemproses makanan, kita memasukkannya ke dalam mangkuk besar dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Kami mengalahkan tembikai dan jus lemon, tuangkan ke dalam mangkuk melalui saringan dan simpan.

Masukkan 200 g jus tembikai ke dalam periuk, tambah 80 g gula dan panaskan campuran tanpa mendidih. Angkat dari api, masukkan kepingan gelatin yang telah dikeringkan dan kacau hingga larut. Masukkan baki jus tembikai dan campurkan.

Biarkan campuran sejuk tanpa dibiarkan. Kami memasukkan krim yang telah kami pesan dan campurkan dengan gerakan menyelimuti. Tuangkan ke dalam 6 acuan individu dan simpan di dalam peti sejuk. Sekiranya kita mahu membekukannya, kita menyimpannya di dalam peti sejuk beku.

Dengan apa yang perlu disertakan dengan bavarois tembikai beku

Anda boleh menyediakan resipi ini untuk bavarois tembikai beku terlebih dahulu dan mengeluarkannya setengah jam sebelum mencicipnya, untuk membongkarnya dengan mudah, atau memotongnya jika anda telah menyediakannya dalam acuan besar. Sekiranya anda mahukan nasihat, hidangkan dengan taburan coklat parut, kombinasinya sedap.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 13 undi

Kongsi tembikai Ikan Bavarois, resipi penyegar yang ideal untuk memerangi gelombang panas

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resipi pencuci mulut
  • Gula
  • Krim
  • Tembikai
  • beku
  • musim panas
  • Resipi ais krim
  • Aiskrim

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add