Kek lobak merah, kismis dan rum individu. Resepi

Biskut lobak merah, kismis dan rum ini sesuai untuk mengejutkan rakan-rakan dengan makanan ringan buatan sendiri atau dibawa ke meja pada waktu minum teh. Teksturnya yang lembap dan aroma rum menjadikannya tidak dapat dilupakan.

Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk disediakan, kerana cukup mencampurkan bahan-bahan ke dalam mangkuk, tanpa memukul terlalu banyak, cukup untuk mencampurkan semuanya dengan cara yang homogen jadi sudah pasti anda tidak akan malas menyiapkannya.

Bahan untuk 8 biskut individu

  • 100 g kacang almond, 50 g tepung, 1/2 sudu teh kayu manis, 1/2 sudu teh yis kimia, 1/2 sudu teh garam, 150 g wortel parut, 20 kismis yang dihidrasi semula, 2 telur dan 2 sudu teh rum, 100 g gula dan 100 ml minyak zaitun dara tambahan. Juga, gula aising untuk menghias

Cara membuat kek kismis dan rum lobak individu

Panaskan ketuhar hingga 180ºC dan sediakan acuan segi empat tepat kecil. Saya telah menggunakan cetakan ais krim ini, tetapi saya sangat menyukainya kerana bentuk coklatnya di satu sisi, dan anda boleh berkongsi kek jika anda tidak mahu memakannya secara keseluruhan.

Untuk adunan, kita mulakan dengan mencampurkan badam dengan tepung dan kayu manis. Dalam mangkuk, masukkan wortel parut dan kismis yang telah dihidrasi semula dan dicincang dengan rum dan minyak. Dalam yang lain kami mengalahkan telur dan gula, menambahkan campuran tepung, pendesak atau ragi kimia dan garam.

Kemudian kita masukkan campuran lobak merah dan kismis hingga sebati sehingga kita siapkan adunan untuk dibakar. Isi acuan yang akan kita gunakan, cuba tidak melebihi 2/3 dari kapasiti mereka untuk mengelakkan adunan melimpah. Bakar lebih kurang 20 minit sehingga kek span digulung, yang akan kami periksa dengan lidi.

Biarkan biskut masing-masing sejuk di dalam ketuhar dan angkat selepasnya ketika sejuk. Taburkan dengan gula aising dan hidangkan dengan kopi segar atau teh yang sangat aromatik.

Masa pemprosesan | 45 minit Kesukaran | Separuh

Mencuba

Kuih wortel, kismis dan rum individu ini sedap, saya jamin. Sekiranya anda menyajikan makanan ringan dengan tetamu, saya cadangkan memotongnya dengan hati-hati untuk menjadikannya lebih elegan. Anda juga boleh menggunakan semua adunan dan membakar kek menggunakan loyang kek, jika lebih selesa untuk anda.

Tag:  Pencuci Mulut Sayur-Sayuran Dan Kekacang Ikan 

Artikel Yang Menarik

add