Kek span strawberi dan krim: resipi untuk memanfaatkan buah bermusim ini

Di Directo al Paladar, kami adalah penggemar buah ini tanpa syarat dalam semua versi, sama ada untuk makan seperti itu atau menambahnya dalam pastri untuk memberi rasa strawberi panggang yang sangat kami sukai. Jadi hari ini kami membawakan kepada anda kek strawberi dan krim sederhana, meniru pencuci mulut klasik dalam gelas, walaupun kali ini bahan-bahannya disatukan untuk sarapan.

Kali ini adalah kek span dari apa yang disebut berlemak, dengan serpihan yang padat dan lembut, dan rasa krim yang lazat, kadang-kadang disegarkan oleh buah-buahan.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Minyak bunga matahari 230 g
  • Tepung Gandum 350 g
  • Gula 250 g
  • Krim sebat cecair 100 g
  • Telur L (Untuk kek) 4
  • Ragi kimia, 1 sachet
  • Strawberi 12

Cara membuat kek strawberi dan krim

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 1 jam 5 m
  • Penjelasan 20 m
  • Memasak 45 m

Kita akan memulakan dengan memanaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius dengan panas naik dan turun. Kami melekatkan acuan bulat, lebih mudah ditanggalkan, dengan sedikit mentega cair.

Dalam mangkuk, pukul telur pada suhu bilik bersama-sama dengan gula hingga naik dan isi rata. Kemudian kita masukkan minyak ke dalam aliran halus dan krim sebati dan campurkan.

Kami menyaring tepung bersama-sama dengan ragi kimia dan menambahkannya ke dalam campuran. Kami mencuci dan mencincang strawberi dan melapisi dengan satu sudu tepung, dengan lembut memasukkannya ke dalam adunan. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan bakar selama kira-kira empat puluh lima minit atau sehingga kek dicucuk dengan tusuk gigi dan ia keluar bersih.

Apa yang perlu disertakan dengan kek strawberi dengan krim

Kek span strawberi dan krim lazat untuk menemani sarapan pagi atau makanan ringan. Anda boleh menaburkannya dengan gula aising atau menghiasnya dengan strawberi segar, dan jika anda mempunyai gigi manis, sajikan setiap hidangan dengan satu sudu teh creme fraîche di pinggan.

Tag:  Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add