Kek span wain merah dengan kerepek coklat, resipi untuk sarapan atau makanan ringan khas

Tidak lama lagi saya akan memberitahu anda tentang buku baru yang saya beli baru-baru ini dan resipi ini adalah penyesuaian dari salah satu formula lazat yang terdapat di dalamnya. Kek span wain merah dengan coklat chip adalah keajaiban sebenar: berair, kaya, dengan sentuhan alkohol ...

Dalam kes tertentu saya menggunakan wain Jerez dan hasilnya sangat luar biasa. Ia mengingatkan saya kepada banyak kek span yang telah saya siarkan di blog coklat dan wiski saya. Ia tidak dapat membezakan sama ada ia mempunyai arak atau minuman keras lain, tetapi sila gunakan yang berkualiti, namun anda menyiapkannya.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Mentega pada suhu bilik 165 g
  • Gula 150 g
  • Telur M 3
  • Tepung biskut dengan ragi 165 g
  • Serbuk koko tulen 15 g
  • Wain merah 65 ml
  • Kayu manis secubit
  • Cubit
  • Coklat gelap dadu 50 g

Cara membuat kek anggur merah dengan kerepek coklat

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 1 jam
  • Penjelasan 25 m
  • Memasak 35 m

Kami memanaskan ketuhar hingga 180ºC dengan panas naik dan turun tanpa udara. Gris dan tepung acuan bulat berdiameter 20 cm. Pukul mentega dengan gula sehingga membentuk krim halus. Masukkan telur satu persatu, berhati-hati mengalahkan sumur pertama sebelum menambah telur berikutnya.

Kami menyaring tepung bersama kakao, kayu manis dan garam dan kami membuangnya secara bergantian dengan wain. Kacau dengan lidah pastri dan akhirnya masukkan coklat chip. Campurkan sehingga kepingan tersebar di atas adunan dan tuangkan ke dalam acuan.

Bakar lebih kurang 35 minit, lebih kurang sehingga kek selesai. Keluarkan dari ketuhar, biarkan dalam acuan selama 10 minit, angkat dari itu, dan tunggu kek sejuk sepenuhnya di atas rak.

Apa yang perlu disertakan dengan kek anggur merah dengan coklat chip

Kek anggur merah cip coklat harus dirawat seperti yang lain dan dijauhkan dari udara atau kelembapan. Dibungkus dengan baik dalam filem dapur yang telus, ia boleh bertahan selama beberapa hari. Ini adalah pencuci mulut yang sangat berair, jadi ia sangat sedap.

Tag:  Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add