Makanan ringan lemon: resipi

Terdapat banyak di antara kita yang gemarkan pencuci mulut sitrus kerana rasa segar dan rasa berasid. Hari ini saya membawakan anda makanan manis yang sangat sederhana, namun tetap sempurna untuk mengakhiri makanan yang enak, sandwic lemon, yang sangat sejuk dari peti sejuk, menjadi kek lazat yang pasti anda ingin mengulanginya lagi.

Pencuci mulut ini dipanggang dalam bentuk persegi atau segi empat tepat dan kemudian dipotong menjadi bahagian yang kami mahukan, tetapi seperti yang anda lihat, ia juga boleh dibiarkan dalam bentuk lemon tart yang indah.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Tepung Gandum 225 g
  • gula perang 65 g
  • Mentega 150 g
  • Jus lemon 180 ml
  • Gula 60 g
  • Saiz telur M 3
  • Lemon berselera
  • Coklat putih untuk pastri 180 g

Cara membuat makanan ringan lemon

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 55 m
  • Penjelasan 25 m
  • Memasak 30 m
  • Bersantai 3 h

Kami akan memulakan dengan memanaskan ketuhar hingga 180 darjah dengan panas dan turun dan kedudukan rak tengah. Kami melekatkan acuan persegi 24 sentimeter di setiap sisi.

Dalam mangkuk campurkan tepung dengan gula merah, tambahkan mentega dadu dan buat serbuk dengan jari anda. Kami menghancurkan serpihan ini di dasar acuan tanpa menaikkan sisi secara merata dan memanggang alasnya selama 15 minit. Biarkan sejuk.

Semasa kami menyediakan krim lemon. Cairkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan berhati-hati agar tidak membakar coklat putih untuk pencuci mulut, satu setengah minit pada suhu 500W akan mencukupi.

Dalam periuk campurkan telur, gula, jus lemon, zest dan pewarna makanan jika dikehendaki dan masak campuran ini kacau tanpa berhenti hanya sehingga mendidih dan krim telah pekat sedikit. Mari putar krim di atas coklat putih cair dan kacau dengan spatula sehingga anda mendapat krim yang halus.

Tuangkan krim ini di atas alas panggang dan gerakkan acuan sedikit demi sedikit sehingga rata. Kami membiarkannya panas dan kemudian kami simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya tiga jam sehingga ia mengeras. Setelah pekat, potong menjadi bahagian dengan pisau tajam. Kami menghidangkan sejuk dengan gula icing yang ditaburkan.

Dengan apa yang perlu disertakan dengan sandwic lemon

Pada bila-bila masa sepanjang hari, anda akan merasa senang dengan sandwic lemon ini, walaupun saya menganggapnya sesuai untuk selepas makan yang enak di mana anda mahukan pencuci mulut segar, astringen dan ringan.

Tag:  Pencuci Mulut Daging Dan Burung Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add