Coklat Maker's Mark oleh Jean Charles Rochoux

Pencuci Mulut

Beberapa hari yang lalu seorang rakan yang pergi ke Paris pada hujung minggu romantis bersama teman wanitanya melewati sebuah kedai gula-gula di Paris. Ternyata itu adalah Jean-Charles Rochoux, yang dengan hanya 4 tahun sejak pembukaannya telah menjadi tempat ziarah untuk "chocolatier".Dia ingat sekali dia akan memberi komen mengenai Bourbon, the Marker's Mark, dan dia melihat di tingkap beberapa coklat kecil yang dibuat dengan sentuhan cecair keemasan ini.

Coklat ini mempunyai 65% koko dari Peru dan sentuhan lembut bourbon Maker's Mark. Ia juga mempunyai cap khas Makerser Mark merah yang menjamin bahawa ia telah dibuat dengan tangan dan tanpa bahan pengawet.

Ini adalah sesuatu yang buruk bagi kita semua yang menganggap diri kita sebagai pencinta coklat dan itu hanya dijual di kedai coklat Jean-Charles Rochoux, di 16 rue d´Assas, di Paris. Walaupun anda mengenali seseorang yang pergi ke Paris pada Krismas ini, saya akan memintanya untuk memesan sebuah kotak kecil.

Kotak perak kecil dilengkapi dengan lapan harta karun kecil ini.

Pada masa ini, coklat ini sangat menggembirakan. Mereka mempunyai warna coklat yang sangat baik diperlakukan oleh tangan yang menyukai coklat. Ia mempunyai warna matte dan ciri khas Maker's Mark.

Topping dibuat oleh coklat dari Peru dengan 65% koko. Apa yang memberikan sentuhan pahit sedikit tetapi terletak di sempadan coklat untuk mereka yang suka coklat yang sangat pahit dan bagi mereka yang suka manis.

Pengisian dibuat dengan ganache coklat yang sama dengan sentuhan Maker's Mark. Kombinasi yang luar biasa. Keamatan rasa coklat dengan aroma karamel dan rasa bourbon yang halus. Alc./vol 45% nya sama sekali tidak membuat langkah sukar.

Keseronokan untuk semua deria.

Maklumat lanjut | Kedai Coklat Jean-Charles Rochoux Terus ke Palate | Tanda Pembuat. Wiski Bourbon dari Kentucky Terus ke Palate | Porselin pedregal, Coklat untuk gourmets

Kongsi Coklat Mark Maker oleh Jean-Charles Rochoux

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Budaya gastronomi
  • Coklat
  • Wiski
  • Bourbon

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add