Brownie coklat putih dan glasir lemon: brownie untuk mengejutkan

Ini adalah untuk mendengar kata brownies dan membuat mulut anda menjadi air, kerana ini adalah salah satu persiapan yang paling kami sukai dan yang biasanya selalu berfungsi dengan baik, tetapi ini adalah brownie dengan coklat putih dan lemon, maka itu sudah menjadi bom.

Dalam kes ini, ia mempunyai jus dan kulit lemon yang mengurangkan manisnya coklat putih dengan asamnya, jadi tidak ada brownies yang melekit, walaupun jika anda adalah gigi manis seperti saya, anda boleh menambahkan pulut di atasnya yang memberikan titik yang sangat istimewa.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • coklat putih 110 g
  • Mentega 100 g
  • Tepung Gandum 100 g
  • Telur 2
  • Gula 80 g
  • Jus lemon 40 ml
  • Serai lemon 1
  • Putih telur (untuk aising)
  • Gula gula (untuk icing) 100 g
  • Jus lemon, 2 sudu besar (untuk aising)

Cara membuat brownie coklat putih dan frosting lemon

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 1 jam
  • Penjelasan 20 m
  • Memasak 40 m

Kita akan mulakan dengan memanaskan oven hingga 180 darjah. Kami akan terus mencairkan coklat putih dan mentega di bain-marie, menahan sehingga ia menjadi lembut.

Dalam mangkuk besar pukul telur dengan gula hingga berbuih dan campuran keputihan bertukar. Masukkan campuran coklat dan mentega, kacau hingga sebati.

Kami menambah rasa lemon, jus dan tepung akhirnya, kami mencampurkan sehingga kami membentuk adunan halus dan tanpa ketulan.

Tuangkan pasta ke dalam loyang persegi yang dilumatkan dan ditutup dengan kertas pembakar. Bakar selama 40 minit pada suhu 160 darjah.

Untuk mengilapnya, kami mengalahkan putih dengan lembut menambahkan gula aising, setelah kami memperoleh aising halus dan berkilat, kami menambah jus lemon. Kami mencurahkan aising ke atas permukaan kek ketika sejuk dan biarkan kering sebentar.

Apa yang perlu disertakan dengan coklat coklat putih dan pulut lemon

Brownie coklat putih dan frosting lemon adalah makanan istimewa untuk menghormati makanan ringan. Potong menjadi bahagian kecil dan disertakan dengan sudu ais krim yang sangat halus.

Tag:  Daging Dan Burung Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add