Kuih Bundt Jeruk, Badam, dan Kayu Manis. Resipi pencuci mulut, sarapan pagi atau makanan ringan, apa yang anda pilih?

Oleh kerana hanya ada dua dari kami di rumah, saya terlalu kerap tidak berusaha untuk menyediakan gula-gula yang sangat besar. Sudah tentu, sebarang alasan baik untuk membakar roti, dan sekarang Hari Kek Bundt semakin hampir, saya telah mendorong saya untuk mencuba resipi baru. Di samping itu, tarikhnya sangat sesuai, kerana Bundt Cake oren, badam dan kayu manis seperti ini lebih menarik berbanding hari-hari musim sejuk atau musim sejuk yang sudah sejuk.

Saya memberitahu anda mengenai asal usul bundt dan ciri khasnya tahun lalu, sebiji kek atau kek yang berkaitan dengan jenis dan jenama acuan yang terkenal di Amerika Syarikat. Dengan acuan logam berbentuk cincin besar yang berkualiti tinggi, kita juga boleh menguruskannya, dan resipi ini adalah salah satu yang paling saya suka, tanpa tersekat dan pedas, dengan serbuk yang padat tetapi berair, lembut dan beraroma.

Bahan-bahan

Untuk 1 unit
  • Mentega tanpa garam 150 g
  • Telur L 2
  • Gula 150 g
  • Krim sebat cecair 200 g
  • Jeruk 1
  • Susu 40 g
  • Tepung pastri 200 g
  • Badam tanah 80 g
  • Ragi kimia 8 g
  • Serbuk kayu manis 4 g
  • Esen vanila 2 ml
  • Garam secubit yang baik

Cara membuat kek bundt oren, badam dan kayu manis

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 1 jam
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 45 m

Panaskan ketuhar hingga 180ºC dan sediakan acuan kek bundt jenis logam dan cincin yang besar, dengan kapasiti sekitar 2 liter doh. Gris dan taburkan dengan tepung yang diayak, menghilangkan lebihan.

Ayak bahan kering ke dalam bekas sederhana, atau campurkan terus dengan batang halus sehingga ia sebati dan tanpa gumpalan.

Campurkan gula dengan semangat oren, tanpa mencapai putih di dalamnya, peras dengan jari anda untuk merasainya. Masukkan mentega cincang dan pukul dengan pukul selama beberapa minit. Ia mesti pucat dan gebu.

Masukkan telur satu persatu dan satu sudu besar jus oren, pukul selepas setiap penambahan. Masukkan campuran tepung dan krim, bergantian dan pukul dengan kelajuan rendah selepas setiap penambahan, diakhiri dengan tepung. Pukul cukup sehingga semuanya homogen dan isi acuan.

Bakar lebih kurang 40-50 minit. Tusukan bila diperlukan 40 minit untuk memeriksa bahawa tusuk gigi atau tusuk soda itu dicat dengan sebilangan remah. Keluarkan dan tunggu kira-kira 10 minit sebelum mencabut rak wayar.

Dengan itu untuk mengiringi kek bundt

Kek bundt oren, badam dan kayu manis ini ringkas tetapi halus, sesuai untuk diminum bersama kopi selepas makan malam atau untuk sarapan pagi atau makanan ringan. Untuk mengubahnya menjadi pencuci mulut kategori, saya akan menyajikannya dengan yogurt dan beri merah, sedikit krim cambuk vanila atau kompot buah buatan sendiri. Ia juga tidak menjadi buruk dengan secawan coklat panas.

Tag:  Pencuci Mulut Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add