Puding roti koko atau puding roti koko, resipi penuaian

Dalam masakan Sepanyol terdapat banyak resipi untuk digunakan: kroket, pakaian lama, dll. Perkara yang sama berlaku di dapur Anglo-Saxon, di mana roti sisa hari kedua diberi peluang kedua, mengubahnya menjadi puding roti koko yang enak dan selesa atau puding roti koko.

Versi asalnya tidak mengandungi koko tetapi kami tidak tahan memasukkannya ke dalam ramuannya. Puding roti koko atau puding roti koko ini adalah kaedah terbaik untuk menikmati makanan keluarga. Ia juga boleh disajikan pada waktu sarapan dan menjadikan permulaan hari sebagai momen istimewa.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Roti keras dari sehari sebelumnya 200 g
  • Susu 700 ml
  • Serbuk koko 60 g
  • Gula 100 g
  • Esen vanila 5 ml
  • Kayu manis secubit
  • Cili tanah secubit
  • Cubit
  • Telur 3

Cara membuat puding roti koko atau puding roti koko

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 50 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 35 m
  • Bersantai 2 h

Kami memotong roti menjadi kiub 2x2 cm, tidak lebih besar, kami menyebarkannya pada loyang dan mengeringkannya pada suhu rendah, 150 ºC, selama 10 minit. Pada akhir masa ini, kami mengeluarkan dulang dari ketuhar dan biarkan suam semasa menyiapkan campuran koko dan telur.

Dalam periuk, panaskan susu dengan api yang sangat rendah. Kami hanya mahu sedikit suam sehingga koko dan sisa bahan kering mudah dicairkan. Setelah susu diperah, kita mematikan api dan menambah koko, gula, garam, kayu manis dan cili. Kacau sebati hingga sebati. Masukkan esen vanila, kacau lagi dan biarkan sejuk.

Akhir sekali, masukkan telur ke dalam campuran dan pukul lagi. Kami memindahkan kiub roti ke pinggan roti 22cm dan menyiramnya dengan campuran, cuba mengedarkannya sekata mungkin sehingga tidak ada kepingan roti kering. Biarkan berehat sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dibakar pada suhu 180ºC selama 20 minit.

Apa yang perlu disertakan dengan puding roti koko atau puding roti koko

Puding roti koko atau puding roti koko ini manis dengan rasa coklat yang kuat yang akan menggembirakan para pengikut makanan yang sangat digemari. Ia adalah makanan ringan yang selesa dan memuaskan, jadi waktu terbaik untuk mencicipi adalah sarapan pagi atau makanan ringan. Segar dari ketuhar ini adalah makanan istimewa para dewa.

Tag:  Daging Dan Burung Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add