Makan di Rom. Jalan jalan gastronomi melalui jalan jalan (I)

Pencuci Mulut

Saya harap ansuran pertama Gastronomic Walk ini melalui jalan-jalan di Rom, dapat bermanfaat bagi mereka yang akan melakukan perjalanan ke ibu kota Itali, dan membantu menentukan di mana anda dapat makan dengan baik dan dengan harga yang baik, dan secara tidak sengaja dapat mengelakkan kejutan dan memudahkan anda untuk untuk pergi "tembakan selesai”.

Dengan seberapa banyak yang mesti anda lihat dan terokai di Rom, anda harus memanfaatkan masa untuk melihat semua yang dirancang. Bagaimanapun, ke mana sahaja anda pergi, anda dapat melihat bagaimana seluruh kota sangat berorientasikan makanan, dengan kedai-kedai dan lebih banyak kedai yang menjual produk artisan, menjual rempah untuk pasta, ais krim ...

Di samping itu, jalan-jalan dipenuhi dengan bas terbuka seperti kedai bergerak, di mana mereka menjual potongan pizza, ais krim, minuman dan buah-buahan. Di mana-mana terdapat gerai menjual makanan. Sudah tentu, kelaparan tidak mungkin berlaku di bandar ini.

Tetapi dengan tawaran yang begitu banyak dan beragam, ada tempat-tempat tertentu yang patut dikunjungi. Oleh kerana berjalan melalui jalan-jalan di Roma biasanya merupakan tugas yang melelahkan, ada baiknya anda menjangkakan di mana lawatan pelancong akan berlangsung, dan akibatnya, pilih, bergantung pada kawasan, tempat makan. Oleh itu, saya telah memesan jalan kecil ini melalui jalan-jalan di Rom.

Cadangan umum

Isu tempahan adalah penting, jika anda pergi ke restoran-restoran ini yang saya cadangkan, kerana nilai wang mereka yang luar biasa dan kerana mereka terkenal dan popular di kalangan orang Itali sendiri, mereka biasanya agak sesak, dan mungkin mengejutkan anda untuk tinggal tanpa makan kerana tidak telah menempah.

Dianjurkan untuk berpakaian sedikit untuk pergi ke restoran, jika anda tidak ingin memperhatikan bahawa anda adalah pelancong, kerana orang Itali berpakaian elegan baik untuk keluar makan siang dan makan malam.

Untuk makan malam selepas makan, kopi Itali sangat hebat dan disiapkan dengan baik di hampir semua tempat di mana kami mencubanya, baik di kedai kopi dan di restoran. Juga roti panggang, rangup yang menyertai minyaknya, karpaccio atau pelbagai jenis keju lebih berkualiti daripada yang boleh diterima.

Dengan berjalan-jalan di bandar, anda akan dapat menjumpai banyak kedai ais krim, dengan semua jenis rasa buatan sendiri, dan jika anda suka saya mengetahui perkara-perkara ini, anda akan dapat mencari kedai ais krim yang menjual gula-gula ais klasik, belum dibungkus, dan dengan pelbagai rasa.

Tempat makan, dipesan mengikut zon

Sebagai contoh, di kawasan berhampiran Vatikan dan sangat dekat dengan Piazza Navona, terdapat tempat yang bagus dan tidak terlalu terkenal oleh pelancong, yang saya cadangkan kepada semua orang. Ia adalah Tratoria Lilli, yang terletak di Via di Tor di Nona 23 di mana dengan harga kurang dari 25 euro, anda boleh memanfaatkan untuk makan, antara hidangan lain, beberapa spaghetti alla gricia, dengan keju pecorino, lada hitam dan daging asap.

Di kawasan Pantheon, dan jika anda suka kesibukan tradisional rumah makan Itali, anda tidak boleh ketinggalan Enoteca Corsi, di Via del Gesù 87, yang dikendalikan oleh keluarga ini, dan di mana tiga generasi dirinya: nenek, ibu dan anak perempuan, dan di mana anda akan menikmati beberapa hidangan buatan sendiri yang berkualiti tinggi, seperti melanzane parmigiana, gnocchi atau hidangan apa pun yang mereka tawarkan dalam menu mereka yang ditulis dengan kapur di papan hitam, semuanya berharga kurang dari 25 euro setiap orang.

Tempat lain yang bagus, di kawasan Esquilino dan San Lorenzo, adalah Trattoria Monti, di Via di San Vito 13a, di mana disyorkan untuk mencuba pasta tortelli kuning telur, zabaglione, dan pencuci mulut lain yang tidak akan anda lupakan, dan di mana makanan boleh berharga kira-kira 35 euro. Mustahil untuk pergi jika anda tidak mempunyai tempahan.

Untuk makan pizza, atau sepiring pasta di tempat-tempat berkualiti, tepat di tengah dan dengan jaminan kualiti, anda mempunyai beberapa kemungkinan. Saya cadangkan anda pergi ke Lo Zozzone untuk mencuba panini, di Via del Teatro Pace 32, atau ke Pizzeria da Baffetto di Via del Governo Vecchio 114, dengan harga kurang dari 10 euro atau ke Forno Di Campo de Fiori di Via Campo de Fiori 22.

Dan saya boleh mengesyorkan beberapa tempat lagi, seperti Da Tonino di Via del Goberno Vecchio 18, tempat makan yang tengah dan murah sambil duduk di tengah, atau Mangare Bene, di jalan yang sama, di mana anda boleh menikmati pasta segar yang enak, dengan sos buatan sendiri dengan radiccio Pestos hebat atau Tartufatta, yang sangat kami sukai.

Tempat makan di Rome

Untuk menyelesaikan perjalanan gastronomi di jalan-jalan di Rom, kita perlu bercakap mengenai makan malam. Perkara yang paling menggembirakan dan tradisional adalah pergi ke kawasan Trastevere, di mana anda akan menjumpai restoran-restoran kecil yang megah, di mana kesibukan bermula pada pukul tujuh petang. Hampir semua mempunyai teres untuk makan di luar jika mahu. Kawasan ini sangat meriah bagi mereka yang menginginkan muzik atau minuman selepas makan malam, kerana ia adalah salah satu tempat bergaya untuk malam Rom.

Antaranya saya mengetengahkan Le Mani di Pasta, di Via dei Genovesi 37, dengan makanan buatan sendiri dan banyak bunyi, pizza Dar Poeta di Vicolo del Bologna 46, atau Da Lucia, di Vicolo del Matronato 2 (hanya pada waktu tengah hari) sebagai Alle Fratte di Trastevere yang luar biasa, dengan harga sekitar 30 euro, termasuk wain, anda akan menikmati makanan tradisional di kalangan penduduk tempatan.

Saya harap anda menyukai bab pertama ini panduan mini, dan untuk membantu anda membuat program anda setiap hari, untuk meluangkan masa yang cukup untuk menikmati semua seni yang akan menemani anda, ke mana sahaja anda pergi. Saya meninggalkan anda dengan galeri dengan beberapa keajaiban yang anda dapati di sana.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add