Cara Membuat Mentega Herba

Pencuci Mulut

Hari ini saya ingin memberitahu anda bagaimana membuat mentega dengan ramuan halus kerana, walaupun ia adalah resipi yang sangat mudah, maka ia mempunyai banyak kegunaan dalam banyak resipi, dan yang mengejutkan saya, ketika dalam perjumpaan rakan-rakan saya menggunakannya ketika menyediakan kentang panggang di ketuhar, atau stik panggang yang baik, banyak orang sangat terkejut dengan rasa hebat yang dibawanya, dan tidak tahu bagaimana menyediakannya.

Bahan untuk 8 hidangan

  • 250 gr mentega, ramuan aromatik secukupnya (oregano, pasli, ketumbar, chives, basil, thyme, rosemary) dan pilihan dua ulas bawang putih. Untuk membungkus, bungkus plastik kecil atau plastik

Cara Membuat Mentega Herba

Kita mulakan dengan mengeluarkan mentega dari peti sejuk dan membiarkannya pada suhu bilik, sehingga sangat lembut, dengan tekstur salap. Untuk memeriksanya, kami menekannya dengan ringan dengan garpu dan kami melihatnya tenggelam dengan sempurna.

Kami menyediakan pilihan ramuan segar kami, yang paling anda sukai, dan membuat sejenis bola dengan mereka, untuk memudahkan pemotongan. Selepas itu, kami memotongnya berulang kali, dalam satu arah dan yang lain, sehingga hampir semua kepingannya sama dan sangat kecil. Sekiranya kita hendak membuat mentega dengan sedikit sentuhan bawang putih, kita juga memotong dua ulas bawang putih dengan sangat halus.

Kami memasukkan mentega salap ke dalam mangkuk, dan menambah ramuan yang sangat dicincang, dan jika perlu juga kepingan bawang putih, dan kami mencampurkannya dengan garpu sehingga campurannya homogen, iaitu, semua perasa mentega kami dibuat diedarkan dengan baik.

Kami menyebarkan sepotong plastik dapur dan di atasnya kami meletakkan mentega kami dengan ramuan halus, dan kami menutupnya dengan teliti, membentuk silinder yang kami ketatkan dan tutup dengan simpul di setiap hujungnya. Setelah meninggalkan gulungan kami di dalam peti sejuk selama beberapa jam, kami akan menyediakan mentega kami, yang boleh kami potong menjadi bahagian yang kami perlukan.

Masa pemprosesan | 15 minit ditambah rehat
Kesukaran | Sangat mudah

Mencuba

Saya boleh memikirkan banyak kegunaan untuk Herb Butter ini. Sepotong yang diletakkan di sisi emas fillet semasa membalikkannya, sol panggang dengan kemasan yang sama, untuk memperkayakan sos, dan tentu saja, untuk dimasukkan ke tengah kentang panggang klasik, ada di antaranya. Dan kepada anda, bolehkah anda memikirkan kegunaan lain?

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add