Cara membuat kotak doh cookie: resipi Krismas atau kerajinan yang boleh dimakan untuk

Dengan adunan roti jahe lelaki, khas dari lelaki roti haliaKita boleh melakukan seribu satu perkara untuk bersenang-senang pada Krismas. Sebagai tambahan kepada rumah roti halia yang biasa, idea yang lebih ringkas dan berwarna adalah kotak ini dengan doh cookie, kraf yang sangat menghiburkan yang dapat membantu anak-anak kita.

Idea itu menarik perhatian saya sebaik sahaja saya melihatnya di blog Amerika King Arthur Flour. Sekiranya roti halia boleh dijadikan rumah, mengapa tidak "membina" perkara lain? Hanya memerlukan sedikit kreativiti, sedikit keterampilan, dan juga percikan ilusi Krismas untuk mengejutkan keluarga dan rakan dengan hasilnya.

Bahan-bahan

Untuk 1 unit
  • Mentega tanpa garam 170 g
  • gula perang 150 g
  • Molase atau madu tebu 250 g
  • Telur 1
  • Kayu manis (sudu teh) 2
  • Halia tanah (sudu teh) 2
  • Cengkih tanah (sudu teh) 0.5
  • Pala tanah 1 secubit
  • Garam (sudu teh) 1
  • Tepung pastri 430 g
  • Ragi kimia (sudu teh) 1
  • Soda penaik (sudu teh) 0.5
  • Putih telur yang dipasteurisasi 1
  • Gula aising (mungkin kurang) diayak 300 g

Cara Membuat Kotak Dough Cookie Gingerbread

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 55 m
  • Penjelasan 45 m
  • Memasak 10 m
  • Bersantai 2 h

Cairkan mentega, campurkan dengan gula merah dan molase dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan telur, pukul hingga sebati. Dalam mangkuk bersaiz sederhana, campurkan tepung dengan rempah, garam, ragi dan baking soda.

Bentuk lubang dan tuangkan penyediaan pertama, buat semuanya dengan baik sehingga anda mendapat doh yang homogen dan sedikit melekit. Bahagikan kepada dua bahagian dan bungkus masing-masing dalam bungkus plastik. Biarkan sejuk di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam, lebih baik semalaman.

Panaskan oven hingga 180ºC dan sediakan dulang dengan melapisi dengan kertas sulfur. Tumis permukaan permukaan dengan ringan dan gulungkan doh dengan bantuan penggelek, sehingga setebal 5-6 mm.

Dengan bantuan kotak kadbod atau yang serupa, potong lima bahagian dengan ukuran yang sama, dan keenam yang sedikit lebih besar, untuk setiap kotak yang akan kami buat. Letakkan di atas dulang dan bakar selama kira-kira 10 minit, sehingga tepinya mulai keperangan. Tunggu beberapa minit dari oven dan biarkan sejuk di rak wayar.

Untuk menyediakan aising, pukul putih telur sedikit demi sedikit dan tambahkan 1/3 gula aising. Pukul dengan pengadun tongkat dan tambahkan sisa gula sehingga anda mendapat tekstur yang homogen dan padat, dengan konsistensi yang serupa dengan ubat gigi. Isi beg pastri dengan muncung bulat yang halus dan hiasi lima kotak doh, termasuk penutupnya.

Setelah hiasan kering, pasangkan kotak di pangkal tanpa menghias, gunakan lebih banyak pelekapan seperti gam pada sendi. Apabila sudah kering dan kotak itu menyokong diri, selesaikan hiasan sendi dan tepi atas. Biarkan kering sepenuhnya selama beberapa jam sebelum mengendalikan kotak.

Tag:  Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add