Perbandingan gazpachos yang dibungkus

Pencuci Mulut

Dengan musim panas, sup sejuk kembali, dan walaupun menyediakan gazpacho cukup mudah dan cepat, ada yang memilih kemudahan persiapannya. Oleh itu, bagi mereka yang ragu-ragu, atau hanya untuk menjelaskan diri saya, saya telah melakukan perbandingan gazpachos yang dibungkus ini.

Jelas, saya tidak dapat membandingkan semua gazpachos di pasaran, jadi saya mengambil tiga berdasarkan tiga kriteria. Yang pertama, Alvalle gazpacho, kerana menjadi jenama paling mahal dan penanda aras di pasaran (tidak termasuk gazpachos premium); yang kedua, Carrefour Selección gazpacho, kerana mencari label peribadi yang bukan yang paling murah; dan akhirnya, yang menarik perhatian saya, gazpacho dari La Huerta de Bertín, dalam versi organiknya.

Mari kita lihat apa yang diberikan perbandingan itu sendiri

Penampilan dan persembahan

Kita akan mulakan dengan melihat bungkusannya, sebelum melihat isinya. Semuanya terdapat dalam kadbod yang hampir sama, jadi ubah reka bentuk yang dicetak.

Carrefour Selección gazpacho menyajikan reka bentuk di mana warna hitam mendominasi, cuba menekankan kualitinya yang lebih tinggi berbanding dengan saudara label putihnya. Namun, garis sederhana dan minimalis yang ceroboh menjadikannya sebagai produk label peribadi. Gazpacho memiliki warna yang sangat merah, dengan tekstur yang sedikit kental, yang tidak mengalir dengan baik ketika keluar dari kadbod, walaupun setelah dicampur dengan baik.

The Alvalle gazpacho mempersembahkan sebuah wadah dengan reka bentuk konvensional, di mana penyampaian ramuan dan logo jenama yang besar berlaku. Ceria dan menarik, tetapi kami juga tidak akan memberikan anda anugerah reka bentuk tahun ini. Gazpacho itu sendiri mempunyai warna paling orenest, teksturnya baik, dan mengalir dengan baik tanpa kelihatan berair.

Akhirnya, Bertín's gazpacho mempunyai reka bentuk yang menakutkan; percubaan untuk melihat sesuatu yang lama, seperti "nenek", tetapi dengan intinya menyeramkan yang memberinya wajah Bertín Osborno yang dilukis dengan pensil dengan latar putih. Warna gazpacho berwarna kemerahan, dengan titik oren, dan ia tidak memberikan banyak tekstur, mengalir kurang lebih baik ketika dituangkan ke dalam gelas.

Mencuba

Selain itu, masalah estetik adalah yang penting. Tidak menjadi masalah jika bungkusannya sangat menghairankan jika bahagian dalamnya terasa seolah-olah ibumu hanya membawanya di pinggan anda.

Dengan mengikuti pesanan yang sama, saya akan mulakan dengan Carrefour gazpacho. Ketebalan dan tekstur yang diumumkan oleh penampilan diterjemahkan menjadi tekstur yang sedikit kental pada lelangit, bukan tebal, kerana cair, seolah-olah tidak terikat dengan baik. Rasanya kurang sedikit intensiti, dan rasanya terlalu banyak tomat.

Alvalle gazpacho, sama seperti warna oren yang dijanjikan, rasanya lebih seperti sayur-sayuran. Anda boleh melihat bawang, bawang putih dan lada. Teksturnya halus dan menyenangkan, dan tidak terlalu tebal atau terlalu berair. Sangat kaya.

Saya mempunyai harapan bahawa gazpacho Bertín, yang bersifat organik (atau lebih tepatnya), akan menawarkan rasa istimewa. Dan yang sebenarnya adalah yang dia lakukan: itu bukan gazpacho, tetapi jus tomato. Saya cuba mencari beberapa nota sayur, tetapi tidak dapat. Ia juga cair.

Setelah mencuba, saya memutuskan untuk menggunakan beberapa guinea pig untuk merasai gazpachos, kali ini tanpa mengetahui gazpacho mana. Mereka semua bersetuju dengan pendapat saya, dan memilih gazpacho Alvalle sebagai yang akan mereka beli jika semuanya harganya sama, yang membawa kita ke titik seterusnya: harga.

Harga

Gazpacho yang dibungkus, secara amnya, mahal, walaupun pada harga sebilangan buah tomato, ia juga bukanlah sesuatu yang terlalu tinggi. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan besar antara produk yang diuji, dan itu juga mempengaruhi keputusannya, kerana kadang-kadang yang terbaik tidak selalu menjadi yang terbaik.

Harga gazpachos yang diuji adalah:

  • Pemilihan Carrefour: 2.59 euro
  • Gazpacho Alvalle: 3,29 euro
  • Gazpacho organik Bertín: 1,95 euro

Bermula dari asas bahawa kami membuang Gazpacho Bertín organik, kerana seharusnya tidak memenuhi syarat sebagai gazpacho, pendapat saya adalah bahawa bernilai membayar perbezaan dan memilih Gazpacho Alvalle sehingga merugikan Gazpacho Carrefour Selección.

Namun, memandangkan hasilnya, saya percaya bahawa kita tidak boleh mengabaikan pilihan ekonomi yang ditawarkan oleh label peribadi (kurang dari 1.50 euro). Oleh itu, dengan izin anda, saya juga akan membuat perbandingan gazpachos label peribadi, tentu saja menyeberangi data dengan ujian ini.

Trek bonus: Gazpacho Santa Teresa

Petang ini, ketika berjalan di rak pasar raya, saya menyedari bahawa pesaing semula jadi Alvalle gazpacho telah ketinggalan dari perbandingan: Santa Teresa gazpacho, kerana kedua-duanya mempunyai harga yang sangat serupa (3.30 euro untuk Alvalle berbanding 3.50 untuk Santa Teresa).

Ia juga memiliki warna oren, dan tekstur tebal, walaupun tanpa berlebihan, sesuatu yang sesuai dengan pernyataan pada bungkusan, memastikan bahawa tidak ada tambahan air. Ia juga didakwa dibuat dengan minyak zaitun extra virgin, sesuatu yang juga dihargai.

Secara umum, ia adalah gazpacho yang lebih seimbang, tanpa rasa lada yang banyak, dengan lebih banyak nuansa sayur-sayuran dan rasa yang lebih kompleks. Kerana perbezaan harga yang kecil, saya pasti lebih suka Santa Teresa gazpacho.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pilihan Resipi Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add