Arnab hingga arak. Resepi

Pencuci Mulut

Musim panas melanda pukulan terakhir dan sudah beberapa hari sejak saya mula menjalani "rindu rumah"Makanan sejuk. Oleh itu, saya mencari resipi yang tidak sejuk dan tidak panas, juga antara musim dan untuk ini, arnab ini dengan arak dapat melakukan tugas dengan sempurna.

Arnab adalah sebahagian daripada budaya gastronomi kita yang paling mendalam sejak dahulu kala, dan pelbagai hidangan tradisional boleh didapati di seluruh semenanjung. Oleh itu, mari kita nikmati rasa dan khasiatnya yang hebat.

Bahan-bahan

1 arnab cincang, 1 gelas wain putih, 1/2 gelas air, 1 lada merah, 1 lada hijau, 2 atau 3 tomato, 1/2 bawang, 1 tangkai rosemary, minyak, 2 ulas bawang putih, 1 daun daun salam, 1 secubit lada, secubit garam.

Persiapan

Kami membersihkan kepingan arnab dan musim dengan ringan.

Dalam kaserol dengan gerimis minyak yang baik, kecutkan kelinci.

Sementara kami mengupas bawang putih dan bawang merah dan potong kecil. Kami mencincang lada. Kupas dan cincang tomato.

Apabila arnab berwarna perang keemasan, tambahkan sisa bahan ke dalam periuk, kacau semuanya dan biarkan masak sehingga sayur-sayuran lembut, dan banyak wain dan air telah dimakan.

Masa penyediaan | 20 minit Masa memasak | 45 minit Kesukaran | Mudah

Rasa

Kami menghidangkan arnab dalam wain yang sangat panas. Dan untuk menyertainya, yang terbaik adalah dengan roti pedesaan yang baik, dengan banyak serbuk, kerana kuahnya adalah untuk mencelupkan roti.

Sekiranya arnab kecil kita dapat "memanjangkan" piring lebih banyak dengan menambah jumlah lada dan tomato.

Dan jika kita melihat bahawa arnab itu sangat besar dan mungkin sedikit lebih sukar daripada yang kita mahukan, kita harus memasukkan lebih banyak air dan wain untuk dimasak.

Berkongsi Arnab dengan wain. Resepi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resipi daging dan ayam
  • Datang
  • Arnab
  • Lada

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add