Salad gaya Asia dengan tauhu, nasi dan brokoli. Resipi vegetarian yang sihat

Pencuci Mulut

Apabila anda merasa seperti resipi vegetarian dan sihat, ingat salad tahu, beras, dan brokoli gaya Asia ini yang saya sajikan hari ini. Dalam hidangan yang sama kami mengumpulkan beberapa ramuan, tetapi di sini masing-masing mempunyai peranan utamanya. Nasi menyediakan karbohidrat, tahu protein, pistachio lemak dan brokoli vitamin dan antioksidan, sempurna, bukan?

Di samping itu, kita boleh membiarkan salad ini siap dan berpengalaman menunggu kita ketika kita kembali dari tempat kerja, atau bahkan boleh disimpan dengan sempurna di dalam kotak makan tengah hari ke pejabat. Itulah sebabnya resipi ini sudah menjadi sebahagian daripada menu mingguan saya, disertai pada hari-hari sejuk, dengan sup sayur untuk menenangkan badan.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Nasi basmati 295 g
  • Halia segar 20 g
  • Jus limau 60 ml
  • Sos soya 40 ml
  • Sos Sriracha atau sos cili panas 15 ml
  • Minyak wijen atau bunga matahari atau minyak jagung 30 ml
  • Tahu kukuh 450 g
  • Brokoli 700 g
  • Ketumbar segar 20 g
  • Selasih 20 g
  • Pistachio 30 g

Cara Membuat Tauhu Asia, Nasi, dan Salad Brokoli

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 18 m
  • Memasak 18 m
  • Bertenang 20 m

Dalam periuk kami memasak nasi mengikut arahan pengeluar, setelah dimasak, kami memisahkannya dengan garpu sehingga biji-bijian yang longgar dibiarkan dan biarkan sejuk.

Semasa di dalam mangkuk atau di gelas pemproses makanan, kita mencampurkan halia segar yang dikupas dan parut, jus limau nipis, kicap, minyak dan dua sudu air. Kisar dengan pengadun dan perap tauhu dadu dalam campuran ini selama 20 minit.

Kami mengukus atau dalam air mendidih yang banyak seperti yang disukai, bunga brokoli hingga masak, tetapi garing. Kami berpisah, kami menyebarkannya melalui air ais untuk memotong memasak, dan kami menyebarkannya ke dalam sumber dan membiarkannya sejuk.

Untuk menyelesaikan di atas dulang kami meletakkan nasi, tambahkan bunga brokoli, masukkan tauhu dan perapannya, potong ramuan segar dan pistachio yang telah dikupas di atasnya. Kami berkhidmat.

Dengan apa yang perlu diiringi salad tauhu, beras, dan brokoli ala Asia

Salad Tauhu, Nasi, dan Brokoli ala Asia ini sangat lengkap, tidak memerlukan banyak bahan lain. Walaupun anda boleh menyiapkan sedikit pengasam yang bertindak seolah-olah saus dan tambahkan di atas sekali disajikan untuk setiap restoran.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi 

Artikel Yang Menarik

add