Salad Beet, Alpukat dan Nektarin Resipi Segar Sihat

Pencuci Mulut

Beberapa waktu yang lalu saya melihat salad musim luruh dengan bit dan kesemak di suatu tempat; Saya mendapati gabungannya sangat menyelerakan tetapi saya rasa ia lebih kaya dengan buah musim panas. Tahun ini saya akhirnya teringat untuk menyiapkan versi saya dengan resipi sederhana tetapi lazat untuk salad bit, alpukat dan nektarin.

Saya mengesyorkan merebus atau memanggang bit di rumah apabila boleh; Mereka juga boleh dibeli sudah dimasak tetapi pastikan ia semula jadi, tanpa cuka atau bahan tambahan lain. Anda harus berhati-hati ketika memotongnya kerana mengotorkan semua yang digosoknya, tetapi ini adalah sedikit kesulitan. Rasa manisnya sangat berbeza dengan sentuhan asam dari nektarin yang renyah.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Bit yang dimasak atau panggang 2
  • Alpukat berada di puncaknya 1
  • Nectarine yang aromatik dan tegas 1
  • Gulung keju kambing 30 g
  • Lemon atau limau nipis 1
  • Biji bijan hitam atau putih
  • Tarragon atau kemangi segar
  • Minyak zaitun dara tambahan
  • Lada hitam tanah
  • Garam

Cara Membuat Salad Beet, Alpukat, dan Nektarin

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 15 m
  • Penjelasan 15 m

Potong bit yang dimasak atau panggang ke dalam kepingan nipis, tebalnya tidak lebih dari setengah sentimeter. Susunkannya sebagai alas untuk dua pinggan atau pinggan besar. Buka alpukat, angkat lubang dan keluarkan pulpa dengan bantuan sudu. Potong memanjang menjadi kepingan nipis.

Susun alpukat pada bit dan sikat dengan jus lemon sehingga tidak terlalu banyak mengoksidasi. Potong nektar yang dibasuh menjadi kepingan yang serupa dan letakkan juga di atas pinggan. Sebarkan keju kambing yang telah dihancurkan.

Garam dengan ringan dan masukkan lada tanah baru. Berpakaian dengan jus lemon atau limau, minyak zaitun extra virgin dan sebarkan sedikit tarragon atau selasih segar dan biji wijen secukupnya.

Dengan apa yang perlu disertakan salad bit

Salad Beet Avocado Nectarine ini adalah permulaan yang hebat untuk makan tengah hari atau makan malam musim panas. Kita boleh menukar nektar untuk buah persik, menambah sedikit cabai segar, mengganti tarragon untuk ketumbar atau menambahkan sedikit kacang almond. Adalah senang untuk menyajikannya pada waktu pinggan agar buah tidak mengoksidasi dan mengekalkan tekstur segar sehingga menyelerakan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add