Spaghetti dengan sos tomato dan udang, resipi pasta sederhana penuh rasa

Pencuci Mulut

Walaupun di rumah saya lebih kerap membuat resipi pasta dengan sayur-sayuran atau daging cincang atau chorizo, saya mengakui bahawa saya suka mencuba semua variasi pada resipi biasa. Atas sebab ini, spageti dengan sos tomat dan udang ini kelihatan seperti penyediaan yang sangat baik, yang saya cadangkan agar anda mencuba sebaik sahaja anda berpeluang.

Dengan kaldu udang yang dicampur dengan frat tomat buatan sendiri, kita mendapat rasa yang kuat walaupun kita hanya menggunakan lima ramuan untuk membuat sos ini. Anda akan melihat bagaimana salah satu resipi pasta kegemaran anda sebaik sahaja anda mencubanya.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Spaghetti 150 g
  • Udang (anda juga boleh menggunakan udang segar atau udang) 200 g
  • Sos tomato buatan sendiri, 100 ml
  • Oregano kering secukup rasa
  • Keju Parmesan secukup rasa
  • Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat spageti dengan tomato dan udang

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 25 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 10 m

Kita mulakan dengan memasak udang dalam air masin selama 5 minit untuk membuat kuahnya. Setelah dimasak, kami mengupasnya dan menempahnya. Masukkan kepala ke dalam kuah dan campurkan semuanya dengan pengadun tangan, kemudian masukkan kuah melalui saringan halus.

Kami menyediakan tomato goreng buatan sendiri yang baik dan menambah kuah dari udang yang dimasak, kemudian biarkan ia dikurangkan selama beberapa minit untuk menyatukan rasa. Sementara itu, kami meletakkan pasta untuk memasak untuk masa yang ditunjukkan oleh pengilang.

Masukkan udang ke dalam sos tomato dan kuahnya dan hidangkan keseluruhan di atas spageti yang telah dikeringkan dengan baik. Taburkan dengan lada hitam, oregano dan keju Parmesan dan segera bawa ke meja sehingga pasta tiba sangat panas.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 2 undi

Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi 

Artikel Yang Menarik

add