Forum Gastronomi Coruña 2014

Pencuci Mulut

"Laut sebagai pemandangan kuliner", ini akan menjadi tema di mana Forum Gastronomi Coruña 2014 berputar, yang akan diadakan dari 23 hingga 25 Februari di kota Galicia. Ini adalah edisi keempat di Galicia, tetapi yang pertama diadakan di A Coruña, menggantikan panggilannya dengan Catalonia, sehingga kota ini berkomitmen untuk memastikan semuanya berjalan dengan sempurna sebagaimana yang diharapkan oleh acara ini.

ExpoCoruña Auditorium akan menjadi ibu pejabat di mana tokoh-tokoh masakan Galicia yang sudah mapan seperti Pepe Solla akan bertemu, tetapi memberi laluan kepada yang baru muncul seperti Dani Guzmán, Álvaro Villasante, Diego Bello atau Lucía Freitas antara lain dan dengan harapan dapat menemui banyak bakat dari Masakan Galicia yang akan menandakan masa depan gastronomi kita.

Dari seluruh pelosok negara akan datang chef dari kategori Jordi dan Josep Roca, chef pencuci mulut dan sommelier dari El Celler de Can Roca, Ángel León dari Aponiente, Jordi Cruz dari ABaC, Rodrigo de la Calle dari Hotel Villa Magna dan Ricardo Sanz dari Kabuki , yang disertai oleh tokoh-tokoh antarabangsa seperti José Ramón Castillo, master chocolatier atau orang Perancis David Toutain, akan memberikan bengkel dan persidangan memasak langsung yang menarik sepanjang tiga hari itu.

Dari 14 Februari hingga 25 Februari, acara untuk semua penonton diadakan di seluruh pelosok kota dengan aktiviti menarik, sama ada lawatan ke pasar ikan, bengkel pastri kreatif atau mencicipi tapas. Sebagai tambahan dan setelah pra-pendaftaran sebelumnya, anda boleh mengambil bahagian pada hari-hari acara di bahagian-bahagian yang berbeza dari Forum, yang disebut Forum Manis, Forum Anggur, Forum Kanak-kanak atau Forum Bandar dengan cadangan untuk semua selera.

Seperti biasa dalam acara seperti ini, terdapat pameran dengan stan pameran semua jenis produk seperti wain, minyak, keju, buku masakan, gula-gula, mesin perhotelan dan juga selera. Oleh itu, dari 23 hingga 25 Februari, A Coruña menjadi pameran besar bagi amatur dan profesional dalam industri katering dan hospitaliti. Adakah anda akan ketinggalan?

Maklumat lanjut | Forum Gastronomi Coruña 2014 Langsung ke Paladar | Forum gastronomi Girona 2013: ringkasan dan penilaian Terus ke Paladar | Forum Gastronomi 2013

Kongsi Forum Gastronomi Coruna 2014

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Acara
  • Galicia
  • forum gastronomi

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pilihan Pencuci Mulut Resipi 

Artikel Yang Menarik

add