Stroberi balsamic oren dengan keju berkrim: resipi pencuci mulut segar

Setelah beberapa perbincangan yang saya lakukan dengan rakan dan kenalan yang memuji musim strawberi dan strawberi, saya menyedari bahawa hampir semua orang mempunyai cara tradisional mereka untuk menikmatinya. Rupa-rupanya dengan cuka, mereka adalah hidangan yang sangat biasa di banyak rumah, dan saya harus mengesahkan bahawa ia adalah sesuatu yang menggembirakan. Saya boleh memeriksanya dengan resipi ini untuk strawberi balsamic di hidung dengan keju berkrim.

Yang paling sesuai untuk resipi ini adalah menggunakan strawberi berkualiti tinggi, masak dan yang paling penting sangat beraroma dan berair. Jumlah cuka dan madu dapat disesuaikan untuk setiap selera, dan walaupun saya telah menggunakan asas keju segar yang lembut, mereka juga akan lazat pada yoghurt Yunani, keju mascarpone atau produk tenusu yang serupa.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Stroberi besar, manis dan berair 5
  • Jeruk kecil 1
  • Cuka balsamic (secukup rasa) 15 ml
  • Sherry vinager 5 ml
  • Garam kasar 1 g
  • Lada hitam tanah 1 g
  • Sirap agave atau madu (pilihan) 15 ml
  • Keju segar smoothie skim kuari 250 g
  • Gula secukup rasa (pilihan)
  • Pudina atau kemangi segar untuk hiasan

Cara membuat strawberi balsamic oren dengan keju berkrim

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 15 m
  • Penjelasan 15 m
  • Bersantai 30 m

Campurkan dalam mangkuk cuka balsamic Modena, cuka Sherry, garam, lada hitam, sirap agave atau madu dan jus oren, kira-kira setengah gelas. Simpan kulit. Rasakan titik manis dan sesuaikan jumlah sirap atau madu secukupnya.

Basuh dan keringkan strawberi dengan baik. Tanggalkan ekor dan potong kepingan atau kiub dengan ukuran lebih kurang sama. Susun dalam mangkuk dan tutup dengan pengasam, kacau rata. Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.

Pukul keju segar skim dengan gula secukupnya jika perlu, sehingga meninggalkan tekstur yang sangat berkrim. Sebarkan dalam dua mangkuk atau gelas dan masukkan strawberi, disiram dengan sedikit jus yang tinggal. Cincang sedikit daun selasih atau pudina segar dan parut sedikit kulit oren untuk hiasan.

Apa yang perlu disertakan dengan strawberi balsamic

Resipi ini untuk strawberi balsamic dalam oren dengan keju berkrim adalah pencuci mulut yang lazat dan disajikan dengan sejuk, walaupun membiarkannya sedikit panas untuk menghargai semua rasa. Sekiranya kita menyiapkannya terlebih dahulu, yang terbaik adalah menyajikan jatah buah pada keju pada saat ia akan dirasakan, untuk mengelakkan jus dicairkan terlalu banyak.

Tag:  Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add