Oatmeal dan kelapa yang dipenuhi coklat: resipi untuk mencerahkan makanan ringan

Pencinta biskut renyah dengan tekstur yang agak pedas, tetapi yang juga tergoda oleh koko, akan menghadapi masalah untuk menolak ** kue gandum dan kelapa yang dipenuhi coklat ** ini, yang juga sangat mudah disediakan.

Malas untuk membakar kuki untuk mengisinya kemudian, namun resipi yang sedikit disesuaikan dari blog Jerman ini sangat mudah dan hasilnya sungguh luar biasa. Kuki keluar garing dan ringan, berpasangan dengan coklat hookah di dalamnya. Kelapa meningkatkan aroma dan tekstur, tetapi praktikalnya tidak ada yang dapat dilihat di saus terakhir.

Bahan-bahan

Untuk 20 unit
  • Mentega tanpa garam 100 g
  • Telur L 2
  • Gula 150 g
  • Esen vanila 5 ml
  • Garam 1/2 sudu teh
  • Kepingan oat halus 200 g
  • kelapa parut 50 g
  • Tepung pastri 30 g
  • Ragi kimia (1 sudu kecil) 4 g
  • Soda penaik (1 sudu teh) 6 g
  • Coklat gelap 160 g
  • Krim sebat cecair 150 ml

Cara membuat biskut oat dan kelapa yang dipenuhi coklat

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 42 m
  • Penjelasan 30 m
  • Memasak 12 m
  • Bersantai 20 m

Panaskan ketuhar hingga 175º C dan sediakan beberapa baki dengan mengolesnya atau menutupnya dengan kertas perkamen. Cairkan mentega dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan telur bersama gula, vanila dan garam ke dalam bekas. Pukul dengan pukul selama beberapa minit.

Masukkan mentega, serpihan oat dan kelapa parut dan campurkan. Masukkan tepung, ragi kimia dan soda penaik, dan kerjakan semuanya sehingga anda mempunyai jisim homogen. Ambil bahagian yang sedikit lebih kecil daripada kacang walnut, bentuk bola dan sebarkan di atas dulang, meninggalkan 3-4 cm pemisah di antara mereka. Bakar lebih kurang 10-12 minit, hingga kekuningan. Tunggu sebentar di luar ketuhar dan biarkan sejuk di rak dawai.

Untuk pengisian krim coklat, panaskan krim dalam periuk dan didihkan. Angkat dari api dan masukkan coklat gelap cincang. Gaul sebati dengan spatula sehingga coklat cair dan kami mempunyai campuran homogen dan halus. Biarkan sejuk untuk mengeras sedikit sebelum mengisi kuki.

Apa yang perlu disertakan dengan oatmeal coklat dan biskut kelapa

Kuki ini sangat sesuai untuk diambil pada waktu petang, pada waktu makanan ringan, dengan segelas susu atau minuman sayur untuk dicelupkan. Pengisiannya mengeras kerana ia sejuk, tetapi sekarang suhu mulai meningkat mungkin sedikit melembutkan. Mereka boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk, walaupun tidak tahan lama tanpa dimakan.

Tag:  Daging Dan Burung Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add