Resipi mudah untuk biskut gandum dengan cip coklat dan madu

Saya sangat chocolatier tetapi saya tidak menyediakan gula-gula dan pencuci mulut coklat sesering mungkin. Secara amnya saya lebih gemar menikmati coklat dengan sendirinya, tetapi kadang-kadang saya menjumpai resipi yang hampir memaksa saya untuk bangun dan menghidupkan oven. Inilah yang berlaku kepada saya ketika saya menjumpai resipi ini untuk biskut gandum dengan cip coklat dan madu.

Doh disediakan secubit jika anda mempunyai penggiling atau pemproses makanan, walaupun saya rasa prosesnya tidak terlalu rumit apabila dilakukan secara manual. Sentuhan adunan yang tidak dapat disatukan dengan madu membuat beberapa kue yang sangat enak, lembut di bahagian dalam dan sedikit garing di bahagian luar.

Bahan-bahan

Untuk 25 unit
  • Mentega tanpa garam dadu 110 g
  • gula perang 100 g
  • Sayang 60 ml
  • Telur L 1
  • Garam 2 g
  • Esen vanila 5 ml
  • Ragi kimia (1/2 sudu teh) 2 g
  • Soda penaik (1/2 sudu teh) 3 g
  • Tepung pastri 50 g
  • Tepung utuh 200 g
  • Cip coklat 150 g

Cara membuat biskut gandum dengan coklat chip dan madu

Kesukaran: sederhana
  • Jumlah masa 40 m
  • Penjelasan 30 m
  • Memasak 10 m

Panaskan ketuhar hingga 180ºC dan sediakan beberapa baki dengan mengolesnya atau menutupnya dengan kertas perkamen. Masukkan mentega cincang, gula merah dan madu ke dalam pemproses makanan atau dalam mangkuk besar. Hancurkan selama beberapa saat dalam beberapa kumpulan untuk membentuk pes.

Masukkan telur, garam, vanila dan hancurkan sedikit lagi. Satukan tepung secara berasingan dengan ragi dan baking soda.Tambahkan beberapa sudu ke doh dan hancurkan beberapa saat. Terus masukkan tepung dan pukul semuanya dengan baik, sehingga anda mendapat doh yang homogen dan tegas. Sekiranya mesin menjadi terlalu sukar, selesaikan pencampuran dengan tangan.

Masukkan cip coklat dan gaul hingga sebati sepanjang jisim. Ambil bahagian dengan ukuran yang sama dan bentuk bola dengan tangan anda. Letakkannya di atas dulang, tinggalkan jurang 2 cm di antara mereka, dan ratakan sedikit. Bakar selama kira-kira 10 minit, atau hingga coklat keemasan secukup rasa. Tunggu beberapa minit dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya di rak dawai.

Dengan apa yang harus disertakan dengan kuki gabungan dengan coklat chip dan madu

Kue gandum dengan kerepek coklat dan madu ini boleh dinikmati pada bila-bila masa, walaupun saya sangat menyukainya sebagai makanan ringan bersama dengan segelas susu segar. Sekiranya disimpan di dalam bekas kedap udara, ia tahan dengan sempurna selama beberapa hari, dan lembut di dalamnya mereka lebih baik mengekalkan teksturnya.

Tag:  Daging Dan Burung Ikan Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add