Ayam ayam dalam sos berkrim, resipi mudah dan siap dalam lebih dari setengah jam (disertakan video)

Ini adalah rahsia terbuka bahawa kita suka paha ayam atau ham. Kami telah menyediakannya dengan kopi, lemon dan rosemary, dengan chilindrón dan dengan banyak cara lain. Nah, hari ini kita datang untuk membengkak buku masakan dengan daging ayam ini dalam sos krim yang "ambil roti dan doh."

Resipi yang mudah dan siap dalam masa lebih dari setengah jam yang dapat menyelesaikan kita makan tengah hari atau makan malam. Sangat bersyukur dan enak, hanya apa yang anda perlukan semasa menghadapi masalah. Di samping itu, ia boleh disediakan terlebih dahulu dan berada dalam keadaan baik selama beberapa hari di dalam peti sejuk. Kemudian anda hanya perlu memanaskan semula dan bersedia.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Paha ayam 4
  • Daun dengan jalur nipis 0.5
  • Krim cecair 200 ml
  • Wain putih 200 ml
  • Sup ayam 100 ml
  • Crème fraîche 50 ml
  • Mentega 20 g
  • Cawangan thyme segar 2
  • Minyak zaitun dara tambahan
  • Garam
  • Lada hitam tanah

Cara Membuat Ayam Ayam dalam Sos Krim

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 35 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 20 m

Panaskan mentega dan satu sendok teh minyak dalam kuali atau kaserol. Kami menandakan ayam selama beberapa minit sehingga keperangan di bahagian luar, berpusing sehingga ia dilakukan di mana sahaja. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

Kami menambah satu sendok teh minyak dan rebus daun bawang, yang sebelumnya dicuci dan dipotong menjadi jalur nipis, selama tiga minit. Kami menuangkan wain putih dan biarkan menguap. Kami memasukkan kuahnya, krim cair, krim fraîche, garam dan lada secukup rasa dan beberapa cabang thyme. Apabila sudah mendidih masukkan ayam dan masak dengan api kecil selama lebih kurang 20 minit sebelum angkat dari api dan hidangkan.

Tag:  Pencuci Mulut Daging Dan Burung Sayur-Sayuran Dan Kekacang 

Artikel Yang Menarik

add