Dada ayam berair dengan lemon dan herba, resipi ringan penuh rasa

Selepas tempoh yang berlebihan, kami menyukai resipi ringan dan beraroma. Dengan dada ayam berair ini dengan lemon dan herba aromatik, anda pasti akan gembira kerana setelah pengasam, mereka memasak dalam masa yang sangat singkat, sangat sedap.

Di samping itu, mereka hampir tidak mengotorkan apa-apa kerana dimasak dalam satu perkakas dan diasinkan dalam beg zip sekali pakai sehingga sangat menarik untuk makan malam, ketika kita tidak merasa seperti meninggalkan dapur dengan banyak periuk.

Bahan-bahan

Untuk 3 orang
  • Dada ayam 3
  • Herba Provencal secukup rasa
  • Lemon 2
  • Minyak zaitun dara tambahan 100 ml
  • Wain putih 100 ml
  • Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat dada ayam berair dengan lemon dan herba

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 25 m
  • Penjelasan 10 m
  • Memasak 15 m
  • Bersantai 3 h

Kami membersihkan dengan baik seluruh payudara tulang rusuk dan tulang yang mungkin ada dan membumbui garam dan lada. Masukkan dada ayam ke dalam beg beku besar dengan penutup dan tambahkan 100 ml minyak dan 100 ml wain putih.

Kami memotong ramuan sesuai keinginan - saya menggunakan selasih, pasli dan ketumbar, tetapi anda boleh menggunakan daun bawang, marjoram, bijak atau yang paling anda sukai - dan masukkan juga ke dalam beg pembeku. Akhirnya kami memotong dua lemon ke dalam kepingan dan memperkenalkannya juga.

Kami menutup beg, mengeluarkan udara dan mengurut sehingga lemon dan herba diedarkan dengan baik di antara payudara. Sebelum memasak, kita biarkan ayam perap selama dua hingga empat jam di dalam peti sejuk, sehingga semua rasa meresap pada payudara.

Tag:  Pencuci Mulut Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add