11 makanan yang perlu dicuba sebelum anda mati

Pencuci Mulut

Dunia ini penuh dengan juadah, makanan unik, dan hidangan yang luar biasa untuk dinikmati. Nasib baik, banyak yang dapat kita jangkau dan, walaupun tidak ada yang setanding dengan mencicipi mereka di situ, kita dapat mengaksesnya dari rumah (atau hampir). Hari ini kita berani memilih 11 makanan yang mesti dicuba sebelum mati, dengan kesukaran yang timbul. Terdapat begitu banyak dan semuanya sama hebatnya dengan tugas yang sukar.

Senarai 11 makanan yang boleh dicuba sebelum anda mati sangat peribadi dan berdasarkan pengalaman dan citarasa kami sendiri. Oleh itu, kami ingin mendengar daripada anda dan membaca tentang makanan yang berada di bahagian atas senarai anda. Jangan malu, dorong kami untuk menulis kepada kami dan kami semua akan menang dengan cadangan anda. Sementara itu, mari kita pergi bersama kita.

Tahi lalat Mexico

Istilah tahi lalat merujuk kepada campuran bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sos yang mengandungi namanya: pelbagai cabai, koko, kacang tanah, tomat, kenari, kismis, biji kopi, dll. Terdapat sebilangan besar tahi lalat kerana terdapat kawasan atau keluarga yang menyiapkannya. Tahi lalat yang paling terkenal di Mexico adalah poblano, yang dianggap oleh banyak orang sebagai tahi lalat dan keistimewaan kota Puebla, tetapi juga terdapat di Xiqueño, almendrado, prieto, keju, taplak meja berwarna, antara lain. Ia dihidangkan bersama ayam dan menjadi kebiasaan untuk menyertainya dengan nasi.

Thali India

Gastronomi India, salah satu yang paling karismatik di dunia, perlahan-lahan memasuki Sepanyol untuk menggembirakan peminatnya. Di antara semua penjelasannya, terdapat hidangan yang menyatukan banyak dari mereka: thali. Khas di wilayah Kerala, dihidangkan di atas daun pisang, dengan banyak beras dan roti paratha atau papadam, dikelilingi oleh sos dan makanan lain. Di antara senarai yang kami dapati terdapat kerepek pisang, sos mangga acar, kari, halia. sos yogurt dan kombinasi unik seperti sambar, penyediaan lentil atau olan, berdasarkan labu.

Sushi Jepun

Hidangan paling mitos di Jepun adalah satu keharusan untuk dirasakan, sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda. Bagi mereka yang belum cukup tenggelam dalam masakan Jepun, jika ada yang tersisa, sushi adalah sebahagian kecil nasi yang dibungkus, atau tidak, di atas kertas makanan atau rumput laut yang sama dan disumbat atau diisi dengan sayur-sayuran, ikan atau makanan laut . Di antara banyak varian sushi, yang paling popular adalah sushi nigiri, sushi maki, sushi gunkan, gulungan california, dll. Gigitan halus ini disertakan dengan kicap, wasabi, dan acar lain.

Mezzé Timur Tengah dan Mediterranean

Mezzé bukanlah hidangan, tetapi cara makan kuno yang khas dari Timur Tengah atau negara-negara Mediterranean lain yang terdiri daripada menyajikan pelbagai jenis makanan pada masa yang sama (dalam gaya tapas paling tulen di negara kita). Tidak ada satu mezzé, kerana ia bergantung pada negara, wilayah atau bahkan tempat kita berada. Labné, babá ganoush, hummus, muhammara, tabouleh, dolmas, samosa dan senarai panjang penjelasan bergabung dalam tontonan warna, tekstur dan rasa yang mustahil ditolak.

Cevapcici dari Balkan

Cevapcici adalah hidangan tradisional yang lazat dari masakan Balkan, dibuat dengan dasar daging cincang. Bergantung pada kawasannya, jenis dagingnya berbeza dari daging babi, domba, daging lembu atau gabungannya. Dagingnya dibumbui dengan bawang cincang dan bawang putih, dibentuk menjadi bentuk memanjang dan dipanggang, direbus dalam air, atau digoreng. Mereka disajikan sebagai pengisian roti rata buatan sendiri, sebagai sandwic, dan disertai dengan ajvar, sos lada merah, terung, bawang putih dan minyak zaitun yang enak yang menggigit gigitan kecil ini ke dalam kategori lima garpu.

Dim sum Cina

Ini adalah gaya makanan Cina, yang terdiri dari gigitan kecil yang disajikan secara tradisional di dalam bakul buluh kecil atau di atas pinggan kecil, bergantung pada jenisnya. Dim sum tradisional merangkumi pelbagai jenis roti kukus yang diisi dengan daging, makanan laut atau sayur-sayuran. Seperti mezé, adalah perkara biasa untuk berkongsi hidangan yang berbeza di antara semua pengunjung sehingga semua orang dapat mencuba pelbagai jenis rasa dan jenis yang berbeza.

Daging lembu wagyu Jepun

Potongan daging wagyu adalah salah satu yang paling eksklusif di planet ini. Daging lembu jenis ini berasal dari wilayah Kobe, Jepun dan untuk menjadikan rasa dagingnya unik, lembu diberi makan kacang soya dan straw. Daging ini adalah mentega murni, lebur di mulut kerana banyaknya lemak yang diserap di dalamnya, yang juga memberikan rasa yang sangat istimewa.

Tiram Guilardeau

Menurut para ahli tiram, Guilardeau adalah yang terbaik di dunia dan juga yang paling mahal. Keluarga Gillardeau telah lama mengusahakan tiram di sekitar Oléron, di pantai Atlantik Perancis. Mereka adalah tiram yang lebih besar dan lebih gemuk daripada kebanyakan, dengan rasa laut yang menakjubkan, yang tidak memerlukan lebih dari sekadar percikan lemon untuk menari lelangit yang paling menuntut.

Kaviar hitam

Roe ikan sturgeon ini yang ditakdirkan untuk dimakan oleh manusia adalah salah satu makanan istimewa yang paling banyak terdapat di muka bumi. Kaviar terbaik adalah ikan sturgeon yang ditangkap di Laut Kaspia di Azerbaijan, Iran dan Rusia. Harga tertinggi, yang menggambarkan ketersediaan sturgeon yang jarang atau jarang, dibayar untuk kaviar varieti beluga, osetrá dan sevruga.

Ham Jabugo Iberia tulen

Kami pergi ke penghujung (atau hampir) kedai makanan terhebat dan paling dihargai: ham jabugo Iberia tulen. Khususnya "Manchado de Jabugo" yang dihasilkan di wilayah Huelva, dan yang dianggap paling mahal di dunia. Potongan daging babi nipis dan lemak berlemak ini telah menjadi salah satu makanan ringan yang paling digemari di dunia, walaupun hanya sebilangan kecil yang bernasib baik yang dapat merasakannya hanya 80 unit yang dijual setiap tahun.

Kek Bélem Portugis

Kek Belém adalah pastri puff tradisional dan gula-gula krim gastronomi Portugis. Dicipta oleh biarawati biara San Jerónimo lebih dari 200 tahun yang lalu, resep itu dijual kepada Domingo Rafael Alves yang mulai memasarkannya pada tahun 1837 di "Casa Pastéis de Belém" di Lisbon, ini menjadi rahsia terbesarnya. Ini adalah satu-satunya tempat di mana potongan-potongan syurga yang dengannya kita tutup senarai dibuat dan dijumpai, yang menempati tempat di dalamnya kerana kelemahan peribadi terhadapnya. Garis panjang yang membelinya adalah tanda populariti mereka, walaupun lebih baik daripada membawanya pulang adalah dengan merasainya yang baru dipanggang di salah satu dari beberapa bilik asli di ruang belakang.

Imej | Christian Paul, Thor, Triv.rao, Antonio Barragán Cobos, Chidorian dari Jepun, Unai Guerra di Wikimedia Commons dan André Luís, Alpha on Flickr
Terus ke Paladar | Di seluruh dunia dalam 28 sandwic
Terus ke Paladar | Di seluruh dunia dalam 25 hidangan eksotik

Kongsi 11 makanan untuk dicuba sebelum anda mati

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Budaya gastronomi
  • Gastronomi di internet
  • Kaviar
  • Soya
  • Bawang putih
  • makanan dunia

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add