Longaniza dengan wain putih. Resepi

Tidakkah kita mempunyai pengalaman di dapur? Adakah kita mahu memasak sesuatu dengan cepat dan senang, senang, senang? Longaniza dengan wain putih adalah penyelesaiannya.

Nampaknya seperti iklan, saya tahu, tetapi saya juga menjumpainya beberapa hari yang lalu dan saya menyukainya, sangat mudah dimasak dan sangat lazat, ia adalah resipi yang perlu diingat untuk memberikannya kepada semua orang yang kita semua kenal bahawa, untuk belajar atau bekerja, mereka tinggal bersendirian, dan bahawa "mereka terlalu sibuk"atau"mereka berantakan di dapur", sehingga dari semasa ke semasa mereka dapat memasaknya dan makan sesuatu dengan betul.

Bahan-bahan

800 gram longanizas babi atau sosis, 1 gelas wain putih, 1 gelas kaldu daging, 2 sudu besar keju Parmesan parut, 1 secubit pala, 1 secubit oregano, garam.

Persiapan

Tusuk sosej dengan garpu dan masukkan ke dalam periuk bersama kuahnya, anggur, rempah, keju dan sedikit garam.

Kami memasaknya, tanpa menutup periuk selama lebih kurang 20 atau 30 minit, bergantung pada ketebalan longaniza, hingga longaniza dimasak dan sosnya pekat.

Masa penyediaan | 3 minit masa Masak | 20 minit Kesukaran | Rendah

Rasa

Sosej dengan wain harus dihidangkan panas.

Kita boleh menemani mereka dengan sebilangan tomato panggang, yang boleh kita siapkan semasa sosej dimasak, dengan kentang tumbuk atau dengan kacang putih goreng. Atau dengan ketiga-tiga perkara pada masa yang sama.