Resipi jem ara dengan gula merah, untuk memaniskan sarapan pagi atau menemani keju

Sekiranya anda suka jem buah bermusim, tetapi biasanya terlalu manis untuk anda, anda tidak boleh ketinggalan menyediakan jem ara ini dengan gula perang, dengan jumlah rasa manis yang tepat sehingga jem dipelihara dengan sempurna, tetapi tanpa mencapai terlalu berlebihan.

Ini kedai makan Sungguh enak untuk menyemarakkan sarapan pagi, tetapi juga enak untuk menemani keju dan sediaan lain yang bermanfaat dari sudut manis dan buah. Oleh itu, jangan teragak-agak untuk memanfaatkan hakikat bahawa kita sedang musim dan, walaupun dalam jumlah kecil, jangan tinggal tanpa mencuba yang manis ini.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Buah ara tidak berlebihan 1 kg
  • gula perang 700 g
  • Lemon 1
  • 1 sudu besar serbuk pektin (pilihan)

Cara membuat jem ara dengan gula merah

Kesukaran: Sederhana
  • Jumlah masa 1 jam
  • Penjelasan 10 m
  • Memasak 50 m
  • Bertenang 12 h

Malam sebelum menyiapkan jem, kami membersihkan buah ara dan memotongnya menjadi seperempat, memasukkannya ke dalam periuk bersama dengan gula merah. Kami kacau untuk mencampurkan semuanya dengan baik dan membiarkannya diasinkan selama dua belas jam di tempat yang sejuk.

Keesokan harinya kami meletakkan periuk di atas api dan menambah jus lemon. Masak selama dua puluh minit, taburkan pektin dengan saringan jika kita mahu menggunakannya, dan teruskan memasak selama tiga puluh minit lagi. Kami kacau dari semasa ke semasa supaya buah tidak melekat di bahagian bawah periuk.

Kami menuangkan panas ke dalam balang yang telah kami rebus atau dicuci di mesin basuh pinggan dalam program air yang sangat panas, tutup rapat dan biarkan sehingga sejuk. Simpan di dalam peti sejuk dan biarkan selama kira-kira dua bulan sebelum menggunakannya, jika nanti kita tidak akan memakannya dengan cepat, sterilkan selama tiga puluh minit dalam periuk air mendidih.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 13 undi

Tag:  Beauty Kesihatan Kecergasan 

Artikel Yang Menarik

add