Kursus universiti baru: Menguasai masakan khas di Universiti Camilo José Cela

Pencuci Mulut

Bertahun-tahun yang lalu, proses hubungan antara Universiti dan dapur bermula di negara kita. Oleh itu, kursus universiti yang berfokus pada gastronomi mula muncul atau bahkan dibuka "fakulti gastronomi tertentu"Dipasang di dalam kampus universiti. Hari ini saya ingin memberitahu anda mengenai kursus universiti baru, masakan khas Master di Universiti Camilo José Cela yang baru sahaja dipersembahkan.

Dalam kursus ini, para koki hebat akan mengambil bahagian dalam kuliah, menyumbangkan pengetahuan mereka kepada pelajar melalui kelas induk atau bahkan memberi kelas dalam beberapa modul. Menurut program Universiti, koki yang mengambil bahagian mengumpulkan 17 bintang Michelin.

Kursus ini ditujukan kepada lulusan universiti, lulusan universiti atau pelajar tahun akhir yang menamatkan pengajian mereka sepanjang ijazah sarjana, serta profesional dari sektor ini dengan pengalaman 5 tahun atau lebih dan mempunyai kos 17,000 euro.

Program Master yang terdiri daripada 450 jam kelas ditambah 400 lagi dalam talian, dan 150 jam yang dikhaskan untuk Projek akhir, berjumlah 1,000 jam kelas yang mewakili 40 kredit ECTS. Di samping itu, lebih daripada 200 jam latihan sukarela dapat dilakukan pada akhir kursus.

1000 jam mengajar ini diedarkan dalam modul yang dikhaskan untuk Gastronomi, Sains Gunaan, Penciptaan, Teknik dan Instrumen dan Kawasan Pengarang. Di samping itu, sepanjang peringkat sarjana teknik untuk penggunaan ruang, tetapan dan reka bentuk dalaman akan diajar.

Dengan pelengkap magang sukarela yang dijamin oleh pelajar di restoran terbaik di Madrid pada akhir ijazah sarjana, graduan baru-baru ini akan dapat menerapkan pengetahuan di situ yang mereka perolehi di bilik darjah. Betapa iri hati mereka yang mengambil bahagian dalam Ijazah Sarjana ini dalam masakan khas akan memberi saya, anda tidak dapat bayangkan.

Foto | Emery Co Photo Maklumat lanjut | Camilo José Cela University Langsung ke Paladar | Ijazah universiti baru dalam Gastronomi Mediterranean dari Universiti Katolik Murcia

Kursus universiti baru Compartir: Ijazah Sarjana dalam masakan khas di Universiti Camilo José Cela

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Kelas memasak
  • Tukang masak
  • Universiti Camilo José Cela

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add