Jelajahi gastronomi rangkaian: resipi untuk mengeluarkan semua jus dari tomato

Pencuci Mulut

Salah satu perkara yang paling saya gemari ketika berkunjung ke keluarga Murcian pada musim panas adalah dengan menggunakan kawasan luar bandar dan produknya yang hebat. Dalam ansuran baru Walk kami melalui gastronomi rangkaian, saya ingin memberi penghormatan kepada salah seorang raja musim panas, tomato sederhana tetapi lazat. Mereka berada di tahap utama dan itulah sebabnya sekarang tomato terasa seperti tomato. Adakah anda ingin mengetahui pelbagai resipi untuk memanfaatkannya?

Dalam salad sederhana mereka ketagih, tetapi kita juga boleh memasak semua jenis hidangan dengan mereka. Kami juga menyediakan sebilangan besar pengawet tomato, dan saya mengesyorkan anda melakukan perkara yang sama. Minggu depan kami akan mengucapkan selamat tinggal kepada bulan Ogos untuk mencari resipi pencuci mulut segar dan kami ingin mempunyai penyertaan anda. Anda boleh menghantar pautan yang diterbitkan pada masa ini melalui borang hubungan kami.

Tomato untuk membuka mulut anda

Secara tradisinya, tomato menjadi hidangan pertama menu kerana ia adalah bahagian yang sangat diperlukan dari salad yang baik dan ia juga merupakan ramuan utama salah seorang raja musim panas, gazpacho. Tetapi kita selalu boleh berubah-ubah dan menjadikan pembuka dan pembuka selera itu mempunyai sentuhan yang berbeza dan asli. Bagaimana kalau kita mulakan dengan tomato hijau goreng hebat dari Culinary Evasion?

Bagi penggemar sup sejuk, saya cadangkan mencuba Antequera porra seperti yang menanti kami di Hobby Kitchen, atau beludru tomato halus dengan tomato telur lembu dari Cocinar sin Fiedo. Kerana saya suka, kami mempunyai salad caprese klasik, tetapi dengan persembahan yang berbeza dan sentuhan sos yang hebat. Bagi pihaknya, Laura dari The sudu di dalam beg pakaian menunjukkan sebilangan besar tomato ceri yang diisi dengan keju.

Dengan daging, dengan ikan dan untuk vegetarian

Tomato dapat memberikan banyak resipi untuk semua selera dan semua kesempatan. Banyak resipi vegetarian tahu bagaimana memanfaatkan serba bolehnya, contohnya dengan tomat dan zucchini galette Montse yang kaya dengan rasa tidak meruncing. Bolognese lentil lezat dari Danza de Fogones tidak jauh di belakang, anda tidak akan ketinggalan dagingnya.

Tetapi biarkan karnivor tidak takut, kerana tomato juga mengiringi semua jenis daging, baik dalam rebusan, panggang atau dalam bentuk sos. Ini ditunjukkan oleh ayam yang menyelerakan dengan cara Basque dengan resipi Paul Bocuse yang telah disediakan oleh Marga di Cocina de las Casinas, dengan ham dan lada. Pilihan lain adalah stik Rusia dengan sos tomato rempah dari A'Punto Gastronomica, dengan sentuhan rempah yang berbeza tetapi kedengarannya hebat.

Dengan cara yang sama, hidangan ikan enak dengan sos tomatnya yang enak, dan nampaknya blogosphere telah memilih hari ini untuk memasangkannya dengan ikan biru. Ini adalah bagaimana Noe of the Murcian Recipes of Noe melakukannya dengan tuna mereka dalam saus tomat buatan sendiri, dan María de Sabor dan Gastronomía dengan varian bonito del norte dengan saus tomat, dengan roti dan basah. Bercakap tentang tuna, roti tomato Cocinitis adalah klasik lain yang tidak pernah gagal.

Untuk memanfaatkan musim tomato dengan sepenuhnya

Hari ini kami mengakhiri penghormatan kepada tomato dengan tiga resipi yang agak berbeza untuk memanfaatkan fakta bahawa mereka berada di tahap terbaik. Jem tomato dari Xabi Likes Chocolate kelihatan luar biasa untuk menyemarakkan sarapan pagi kami pada musim gugur ini, sementara tomato semi-kering atau pomodoraccio dari Tapitas y Dessert adalah makanan yang bernilai di pantri. Akhirnya, The Cook Rocker mendorong kami untuk mencuba resipi Perancis untuk tomato berkrim, enak dengan roti yang sedap.

Ingatlah bahawa kita masih di tengah musim tomato dan sekarang kita mesti menikmati semua rasa yang mereka tawarkan kepada kita. Dan saya menanti anda minggu depan dalam Perjalanan baru melalui gastronomi rangkaian, di mana kami akan mencari pencuci mulut segar terbaik untuk memanfaatkan minggu-minggu terakhir musim panas. Kami dengan senang hati akan berkongsi resipi anda yang diterbitkan hari ini, anda hanya perlu menghantarnya melalui borang hubungan kami.

Imej | Tarian Kompor, Dapur Tanpa Rasa Takut, Bukan tanpa tirus saya, Rasa dan Gastronomi, Xabi Suka Coklat
Terus ke Paladar | Jelajahi gastronomi rangkaian: resipi pasta untuk dinikmati pada musim panas

Kongsi Berjalan melalui keahlian memasak rangkaian: resipi untuk mengeluarkan semua jus dari tomato

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Gastronomi di internet
  • Roti
  • Coklat
  • Tomato
  • Jalan kaki gastronomi

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pencuci Mulut Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add