Kek pir dan epal: resipi mudah untuk memanfaatkan buah yang telah anda tinggalkan

Pencuci Mulut

Kek dan kek buah adalah salah satu kelemahan saya dan khususnya yang mempunyai epal. Perkara yang sama berlaku kepada saya dengan kek epal, yang mana saya mencuba semua resipi yang jatuh ke tangan saya, jadi ketika saya melihat kek pir dan epal ini di sebuah majalah, saya tidak tahan mencubanya.

Hasilnya hebat. Ini benar-benar kek span ringan, campurkan antara kek dan kek, yang sangat menyenangkan lelangit dan tidak berat atau manis. Sekiranya kita menghiasnya dengan buah masam, seperti dalam kes saya dengan raspberi, kontrasnya sangat baik. Mencubanya!

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Epal 1
  • Pir 2
  • Susu 80 ml
  • Gula 80 g
  • Tepung Gandum 80 g
  • Ragi kimia 8 g
  • Mentega 40 g
  • Garam
  • Gula serbuk
  • Telur 2

Cara membuat pai epal

Kesukaran: Sederhana
  • Jumlah masa 1 jam
  • Penjelasan 30 m
  • Memasak 30 m

Kami memanaskan ketuhar hingga 180º dengan panas naik dan turun tanpa udara. Kami mengalahkan telur dengan gula dan sedikit garam hingga naik. Sedikit demi sedikit kita menambah susu dan mentega cair suam. Kami bersatu dengan tepung dan ragi yang diayak sambil terus memukul.

Dalam acuan bulat atau persegi 20 cm, berminyak dan sedikit tepung, kami meletakkan kepingan nipis epal yang dikupas, tuangkan separuh daripada adunan di atasnya, letakkan kepingan pir nipis dan tutup dengan sisa adunan.

Bakar selama setengah jam atau lebih sehingga kek sedikit keemasan dan sebati. Biarkan sedikit panas, lepaskan dan hidangkan dengan gula aising dan beberapa buah, jika mahu.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 20 undi

Dengan apa yang perlu disertakan kek epal dan pir

Kek epal dan pir ini sangat berair dan sesuai untuk diminum hangat dan sejuk, jadi kita boleh melakukannya terlebih dahulu jika kita berminat. Resipi ini juga sesuai digunakan dengan buah-buahan bermusim lain dengan pulpa yang tegas seperti pisang atau mangga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pencuci Mulut Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add