Kentang diisi dengan ham dan keju, resipi

Pencuci Mulut

Saya telah membuat kentang ini diisi dengan ham dan keju di rumah selama bertahun-tahun dan mereka selalu menjadi perhatian ramai orang dewasa dan anak-anak. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah resipi klasik dan asas yang mengakui banyak variasi mengikut citarasa anda atau stok peti sejuk anda pada setiap kesempatan.

Bagi keju, resipi asli menunjukkan Emmental yang memberi mereka rasa yang sangat menyenangkan, tetapi tidak ada yang menghalang anda untuk bereksperimen dengan keju lain, walaupun saya akan menasihati anda untuk memilih satu dengan rasa yang cukup yang mencerahkan nada kentang yang neutral sedikit. Mengenai ham, semakin baik, hasilnya akan lebih baik, tetapi saya rasa tidak perlu meletakkan ham Iberia, dengan beberapa taco serrano ham yang baik, ia akan menjadi hidangan yang enak.

Bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Kentang besar 6
  • Kuning telur 2
  • Mentega 75 g
  • Serrano ham dalam taco 75 g
  • Keju emmental dadu 75 g
  • Keju parut untuk gratin 100 g
  • Lada hitam tanah
  • Garam

Cara membuat kentang yang disumbat ham dan keju

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 45 m
  • Penjelasan 5m
  • Memasak 40 m

Kami memasak kentang dalam ketuhar gelombang mikro; Untuk melakukan ini, kami meletakkannya di atas pinggan, kami mulakan dengan memprogram kira-kira sepuluh minit dengan kekuatan maksimum, kami menusuknya dengan tusuk sate dan jika masih sukar kami berikan beberapa minit lagi. Kami mengulangi operasi ini sehingga mereka dimasak sepenuhnya. Kita juga boleh memanggangnya di dalam ketuhar atau memasaknya.

Setelah kentang siap, kami memotong bahagian atas dan mengosongkannya dengan sudu, meninggalkan sedikit daging dengan kulit untuk membentuk sejenis kapal. Kami memasukkan semua pulpa kentang ke dalam mangkuk dan menghancurkannya sehingga kami mendapat puri pedesaan. Kami menambah kuning telur dan mentega dan campurkan sehingga semuanya digabungkan dengan baik, akhirnya kami menambah ham dan keju dan musim dengan garam dan lada memastikan ia tetap sedap.

Isi kentang dengan campuran ini, masukkan ke dalam loyang dan tutupnya dengan keju parut. Kami meletakkan sepotong mentega pada setiap satu dan kami memanggangnya di dalam ketuhar selama kira-kira sepuluh minit, sehingga coklat keemasan. Kami menghidangkan segar dari oven.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 22 undi

Tag:  Pilihan Pencuci Mulut Resipi 

Artikel Yang Menarik

add