Ikan dalam sos walnut dan wain putih: resipi

Pencuci Mulut

Ikan putih selalu menjadi pilihan yang baik untuk menyediakan resipi yang penuh dengan rasa menarik yang pasti disukai semua orang. Selain sangat serba boleh, ikan adalah protein yang cukup sihat, yang memungkinkan kita menggabungkannya ke dalam hampir semua diet makanan.

Hari ini saya mencadangkan resipi yang lazat untuk ikan dalam sos walnut dan wain putih. Gabungan kedua-dua bahan yang hebat dalam sos akan memberikan keperibadian kepada resipi. Ia cukup mudah dan cepat untuk disiapkan, jadi akan menjadi sekutu terbaik anda jika anda memerlukan pilihan makanan tanpa banyak masa untuk menyediakannya.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Fillet ikan putih 2
  • Kacang yang dikupas 100 g
  • Caper 10 g
  • Crême fraîche 150 g
  • Wain putih 200 ml
  • Mentega 50 g
  • Garam
  • Lada hitam tanah

Cara membuat ikan dalam sos walnut dan wain putih

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa

Kami akan membumbui fillet ikan dengan garam dan lada kemudian memasukkannya ke dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun. Kami menutupnya di kedua-dua belah pihak selama lebih kurang dua minit di atas api yang tinggi. Kami menurunkan panas ke intensiti rendah dan, sementara itu, kami menyediakan sos walnut dan wain putih.

Untuk melakukan ini, kita menghancurkan kacang walnut dalam mortar. Kami mencairkan mentega dalam periuk di mana kami menambah walnut hancur yang akan kami bakar selama kira-kira dua minit. Kemudian kami tambahkan wain putih, caper dan crême fraîche. Kami mengacau semuanya dan membiarkannya berkurang selama kira-kira tiga minit lagi. Kami mencurahkan sos ini ke dalam kuali di mana kami mempunyai ikan. Kami menyalakan api selama lima hingga lapan minit lagi dan berkhidmat.

Dengan apa yang perlu ditemani ikan dalam sos walnut dan wain putih

Ikan dalam sos walnut dan wain putih yang kami sediakan hari ini sangat sesuai untuk hidangan. Anda boleh menghidangkannya dengan karbohidrat seperti pasta atau nasi putih dan juga dengan beberapa sayur panggang. Selain itu, saya cadangkan anda menemaninya dengan segelas wain putih kering yang sangat sejuk.

Terus ke Lelangit | Kroket salmon dengan kayu manis. Resepi
Terus ke Lelangit | Asparagus dan ham cannelloni. Resepi

5 4 3 2 1 Terima kasih! 14 undi

Kongsi Ikan dalam sos walnut dan wain putih: resipi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resipi ikan dan makanan laut
  • Ikan
  • kacang
  • Lada
  • Resipi dalam masa kurang dari 30 minit
  • Resipi cepat dan mudah

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi 

Artikel Yang Menarik

add