Lada yang diisi dengan ayam dan chistorra: resipi mudah

Saya selalu sukakan lada. Saya mesti mengakui bahawa saya cenderung untuk selalu menggunakannya dan menawarkannya pada waktu makan tengah hari atau makan malam. Oleh kerana mereka sangat serba boleh, kita dapat menyesuaikannya dengan resipi menarik dan variasi yang tidak terhingga. Saya juga tidak tahu apakah mereka tahu, tetapi lada adalah sumber vitamin yang sangat baik, menjadikannya sayur yang sangat sihat.

Hari ini saya mencadangkan anda resipi mudah dengan sebilangan lada yang diisi dengan ayam dan chistorra yang menurut saya pilihan yang sempurna untuk makan musim bunga ini di mana panas, sedikit demi sedikit, menyerang kita dengan saat-saat manisnya. Dengan menggunakan chistorra, kita akan meningkatkan daya tarikan hidangan ini, yang tiba-tiba akan mempunyai rasa yang sangat hangat.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Lada merah dan kuning 2
  • Dada ayam 1
  • Chistorra 100 g
  • Bawang putih 0.5
  • Keju mozzarella 100 g
  • Pasli segar yang dicincang
  • Minyak bunga matahari
  • Garam

Cara membuat lada yang diisi dengan ayam dan chistorra

Kesukaran: sederhana
  • Jumlah masa 1 jam 5 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 50 m

Kami akan memotong lada menjadi dua dan membuang semua biji. Kami memasukkannya ke dalam loyang, tuangkan sedikit minyak zaitun, perasakan dengan garam, lada dan bakar pada suhu 180ºC selama kira-kira 15 minit. Kami memasukkan dada ayam ke dalam periuk dengan air dan garam dan biarkan mendidih juga selama 20 minit. Apabila sudah siap, kami mengeluarkannya dari air, kami mencincang dan memasukkan ke dalam mangkuk.

Kami memotong chistorra menjadi kepingan dan menggorengnya dengan cepat, di atas api sederhana, selama kira-kira lapan hingga sepuluh minit. Kami mengeluarkannya dari api dan menambah ayam, bersama dengan pasli cincang, bawang cincang, separuh keju cincang, garam, lada dan satu sendok makan (sup) minyak zaitun. Kami mencampurkan semuanya dengan baik. Kami mengeluarkan lada dari oven dan mengisinya dengan penyediaan sebelumnya. Kami menutupnya dengan beberapa serbuk roti dan separuh lagi keju. Kami meletakkannya semula di dalam ketuhar panas, selalu pada suhu 180ºC, selama 20 minit lagi.

Apa yang perlu disertakan dengan lada yang diisi dengan ayam dan chistorra

Cara terbaik untuk merasai lada ini yang diisi dengan ayam dan chistorra adalah, tentu saja, panas, bersama dengan nasi atau sedikit gandum semolina. Sekiranya anda menemani mereka dengan segelas wain merah, pengalaman anda akan lengkap dan indah.

Terus ke Lelangit | Tuna pedas dan alpukat burrito. Resipi sihat
Terus ke Lelangit | Sandwic ayam dengan chimichurri. Resipi mudah untuk musim bunga

Tag:  Daging Dan Burung Sayur-Sayuran Dan Kekacang Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add