Pizza quattro gusti. Resepi

Pencuci Mulut

Hari ini adalah versi pizza quattro gusti saya yang boleh dimakan di Itali. Jelas! kita harus menyimpan perbezaan logik bahawa ketuhar saya adalah ketuhar rumah dan bukan ketuhar kayu besar yang boleh menampung pizza besar. Sebaliknya yang merupakan salah satu ciri utama, saiz pizza yang sangat besar.

Dalam kes saya, saya telah membuat pizza agak lebih besar daripada yang biasa saya lakukan dan saya telah membahagikannya kepada 4 bahagian yang berbeza. Sebabnya adalah kerana untuk ulang tahun saya orang-orang dengan pelbagai rasa berkumpul jadi jika saya tidak mahu sibuk di dapur tidak ada pilihan lain.

Bahan-bahan

  • Untuk adunan 250 g tepung (saya telah menggunakan kekuatan hari ini), 5 g yis pembuat roti segera, 125 ml air, 15 ml minyak zaitun dan 5 g garam.
  • Baki pelbagai bahan untuk setiap petak. Dalam penghuraian saya meletakkan yang telah saya gunakan.

Membuat pizza quattro gusti

Kami membuat doh seperti pada kesempatan sebelumnya. Kita mulakan dengan mencampurkan semua bahan dalam mangkuk dan menguli selama kira-kira 7 minit. Kami membiarkannya menggelegak hingga meningkat dua kali ganda dan kami menguli semula sehingga mengempis.

Dengan meja tepung kami menyebarkannya dengan bantuan roller memberikan bentuk yang kami inginkan, walaupun perkara terbaik dalam hal ini adalah memberikannya bentuk segi empat tepat. Kami juga mengambil sedikit doh untuk membuat petak. Hanya tinggal meletakkan bahan-bahannya.

Untuk kepingan pertama pizza, saya telah memilih sos Jack Daniels Original, bawang merah dan sosej dengan keju dan juga mozzarella.

Untuk zon kedua, saya telah membuat sos tomato dan kemangi, bacon, bawang dan mozzarella.

Untuk yang ketiga, sos tomato, mozzarella dan bayam segar yang sama, juga bawang.

Dan akhirnya, sos tomato, mozzarella, bawang dan ceri yang sama.

Kami memanggang pizza kami (dalam kes saya di atas batu penaik) selama 10 minit pada suhu 250 ºC.

Masa pemprosesan | 2 jam Kesukaran | Mudah

Mencuba

Apa yang akan saya katakan. Dalam kes saya, semasa saya membuat pizza quattro ini, saya bahkan tidak mencubanya untuk hari jadi saya, semasa saya sibuk memasak makanan lain. Tetapi apa yang saya lakukan ialah mengeluarkannya panas dan memotongnya menjadi kepingan kecil, biarkan semua orang merasakan semua rasa.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add