Ayam panggang dan tujuh resipi untuk memanfaatkan sisa makanan anda sepanjang minggu ini

Saya suka ayam panggang, saya kelihatan seperti Carpanta, dan walaupun kegemaran saya adalah ayam yang anda ada pada perenggan ini, resipi untuk ayam panggang di dalam ketuhar yang dibuat oleh nenek saya dengan meletakkan ramuan aromatik antara daging dan kulit ayam, saya menyediakan seribu dan satu cara.

Perkara yang baik adalah bahawa selain menjadi resipi yang hebat, ia menghasilkan banyak resipi untuk digunakan, jadi dengan ayam panggang, kami mempunyai tujuh resipi untuk memanfaatkannya sepanjang minggu ini. Hari ini saya memberitahu anda bagaimana yang boleh anda lakukan untuk memanfaatkan tulang, kulit, potongan sisa dan sisa-sisa ayam panggang, tanpa membuang apa-apa.

Untuk merancang seminggu dengan ayam panggang dan resipi yang berasal dari mana kami akan memanfaatkan semua yang tersisa kepada kami, saya menggalakkan anda untuk memulakan pada hari Sabtu supaya anda mempunyai hujung minggu untuk membuat persiapan yang saya sarankan. Anda akan melihat berapa banyak permainan yang akan diberikan oleh ayam ini kepada kami, terutamanya dalam resipi untuk makan malam. Saya akan memberi anda banyak idea sehingga mungkin lebih baik anda membuat dua ayam panggang, sehingga ada lebih banyak bahan untuk dikerjakan.

Sabtu: ayam panggang

Terdapat banyak resipi untuk ayam panggang yang telah kami terbitkan En Directo al Paladar. Sekiranya sebelum ini saya bercakap mengenai ayam Carpanta atau ayam panggang nenek saya, saya juga mengingatkan anda bahawa kita mempunyai banyak kemungkinan untuk dipilih. Apa yang saya cadangkan ialah anda mengunjungi dua belas resipi ayam panggang ini, jadi anda dapat melihat yang mana atau yang paling anda sukai dan anda boleh berbeza-beza.

Ahad: sup ayam buatan sendiri untuk makan malam

Dengan tulang, kulit dan bahagian yang kurang gemuk yang tersisa, saya suka menyediakan sup ayam yang enak. Sekiranya anda telah membuat atau membeli dua ekor ayam, anda boleh membuat hingga 2 liter kaldu yang enak, yang juga dapat kami gunakan dalam banyak resipi.

Untuk melakukan ini, saya menambah tulang dan kulit sos yang telah saya tinggalkan dari ayam panggang dan segenggam sayur-sayuran kering sehingga ia mempunyai lebih banyak rasa. Inilah resipi sup ayam buatan sendiri yang dibuat dengan bangkai ayam dan sayur-sayuran.

Isnin: tocang kari ayam

Dengan kepingan ayam cincang, kita boleh membuat banyak resipi. Dari pengisian kroket, cannelloni atau lasagna, empanada atau bahkan potongan untuk sup, hingga resipi yang lebih terperinci. Salah satu kegemaran saya adalah kepang ayam kari ini, sesuai untuk mengejutkan tetamu, yang sangat baik panas dan sejuk. Walaupun anda mengenakan kepang, cubalah menggunakannya untuk membuat kroket kari ayam ini dan semuanya akan menjadi rimas.

Selasa: ayam, strawberi, keju kambing dan salad selada domba

Selagi cuaca baik berlangsung, kami menikmati resipi salad asli yang boleh kami gunakan sebagai permulaan, atau pergi untuk makan malam. Ayam, strawberi, keju kambing dan salad selada domba ini sangat sesuai kerana sangat bervariasi dan enak, dan juga penuh dengan warna. Satu lagi salad ayam yang enak ialah salad ayam dan alpukat yang sangat memuaskan ini dan jelas merupakan resipi yang mudah dan sihat untuk semua orang.

Rabu: sup miso, sayur-sayuran dan ayam

Oleh kerana kami telah membuat banyak kaldu, kami akan menggunakannya untuk resipi lain, seperti sup miso, ayam dan sayur-sayuran ini, sesuai untuk pemanasan. Saya suka resipi ini untuk makan malam, apabila hidangan sudu ringan dan menenangkan kita dan menenangkan kita selepas hari.

Khamis: sandwic dada ayam

Sekiranya anda mempunyai dada ayam panggang yang tersisa, sukar untuk mengeluarkannya tanpa mengering semasa memasak. Itulah sebabnya kami biasanya menggunakannya dengan sos, atau memilih untuk menghancurkannya dan membuat resipi lain seperti fajitas ayam, cannelloni, dll. Tetapi apa yang saya cadangkan untuk hari Khamis adalah menggunakannya untuk membuat sandwic.

Resipi ini untuk sandwic ayam mustard dengan keju kambing, plum dan quince sangat bagus kerana keju dan quince melembutkan payudara yang sangat berair dan jelas lazat. Perkara yang sama berlaku dengan sandwic lain yang dicadangkan oleh Liliana kepada kami, yang mencampurkan dada ayam dengan strawberi, mozzarella dan keju kambing. Mana yang paling anda gemari?

Jumaat: coixinhas de frango, makanan ringan Brazil yang lazat

Untuk memanfaatkan ayam yang tinggal, saya gemar membuat hidangan yang membolehkan mereka keluar dan memberi makan kepada keluarga. Pada kesempatan ini, saya cadangkan anda mencuba resipi ini untuk coixinhas de frango, hidangan Brazil yang mengingatkan kita pada kroket klasik kita dan yang dibentuk dengan meniru bentuk paha ayam tanpa tulang.

Coixinhas sangat mudah dibuat dan sangat sedap. Jangan berhenti mencuba mereka. Sekiranya anda ingin memilih sesuatu yang lebih tradisional di negara kita, saya cadangkan anda membuat beberapa kroket. Resipi untuk kroket ayam Francis Paniego tidak dapat dilupakan. Pilihan adalah milik anda.

Resipi lain untuk menggunakan ayam panggang

Anda boleh menggunakan ayam panggang yang tersisa dalam banyak resipi, selain daripada yang telah kami cadangkan. Sebagai contoh, jika anda ingin membuat hidangan pasta, anda boleh membuat spageti ini dengan sos ayam dan mojo picón yang akan mengejutkan semua orang di rumah. Dijamin.

Dengan beberapa cendawan dan sedikit keju parut, anda boleh membuat cendawan ini diisi dengan ayam, resipi yang mudah dan lazat yang pasti akan menggembirakan semua orang. Anda juga boleh membuat campuran ayam dan chistorra dan menggunakannya untuk membuat lada luar biasa yang diisi dengan resipi Philippe.

Anda sudah mempunyai banyak idea untuk menyingkirkan sisa ayam panggang, tetapi pasti anda boleh memikirkan banyak lagi. Ceritakan bagaimana yang anda lakukan untuk memanfaatkan ayam panggang dan sisa makanannya, meninggalkan komen anda. Kita semua berguna dengan jenis idea ini untuk mengubah menu dan menjimatkan sedikit. Selamat berhujung minggu.

Tag:  Sayur-Sayuran Dan Kekacang Ikan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add