Ayam berkrim dengan cendawan balsamic dan daging rangup. Resipi untuk menikmati musim luruh

Musim luruh tidak tahan dan walaupun kami mahu panas berhenti dan hujan turun, jauh di bawah kami juga gembira dengan cuaca yang baik. Tetapi ia telah menyegarkan dan itulah sebabnya kami telah menyediakan ayam berkrim ini dengan cendawan balsamic dan bacon renyah, resipi untuk menikmati musim luruh dan menyesuaikan malam-malam sejuk pertama yang akhirnya menemani kami.

Ini adalah resipi yang sangat mudah yang akan kami siapkan dari awal hingga akhir di kaserol yang sama, sehingga menjimatkan banyak penyental. Dengan dua dada ayam dan 200 g cendawan, kami dapat memperoleh empat bahagian yang indah yang akan membuat anda menikmati rebusan penuh rasa yang diingati dari tahun ke tahun ketika perubahan musim berlaku.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Dada ayam dipotong menjadi medali 300 g
  • Bacon 150 g
  • Krim cecair untuk memasak 200 ml
  • Cendawan 200 g
  • Cuka pekat Modena 15 ml
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Parmesan 15 g

Cara membuat ayam berkrim dengan cendawan balsamic dan bacon rangup

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 29 m
  • Penjelasan 10 m
  • Memasak 19 m

Kita mulakan dengan menggoreng daging yang dipotong menjadi bahagian dalam periuk tanpa minyak. Sambil melecet, kami mengisi seluruh payudara dengan medali memberikan keratan rentas. Kami membuang dan menyimpan daging asap.

Kami memasak kepingan ayam di dalam periuk dengan sedikit minyak sehingga berwarna coklat seolah-olah sedang dipanggang. Sementara kami melaminasi cendawan setelah dikeluarkan dengan kain lembap di seluruh pelosok bumi.

Masukkan syampu ke kuali ketika ayam berwarna keemasan. Garam dan lada dengan banyak dan masukkan krim, biarkan hingga masak selama 10 minit. Masukkan satu sudu keju Parmesan dan satu sudu cuka Modena pekat, kacau dalam sos sehingga mendidih terakhir.

Kami menghias dengan kepingan daging renyah yang telah kami tempah dan segera dibawa ke meja untuk menikmati tekstur ayam dengan cendawan, intensiti rasa sos dan kepingan daging.

Apa yang perlu ditemani ayam berkrim dengan cendawan balsamic dan bacon rangup

Resipi kami untuk ayam berkrim dengan cendawan balsamic dan bacon rangup sangat enak dengan salad berair yang membantu kami menghilangkan lemak seperti salad tomato dan alpukat dengan kemangi, salah satu yang paling menyegarkan yang sering saya gunakan sebagai hiasan.

Tag:  Pencuci Mulut Daging Dan Burung Ikan 

Artikel Yang Menarik

add