Chicken au gratin dengan Provolone: ​​resipi

Pencuci Mulut

Bagi mereka yang menggemari keju gratin, bagi mereka yang tidak dapat membayangkan dunia tanpa keju dan bagi mereka yang, jika boleh, meletakkan keju pada semua yang mereka makan, hari ini saya mencadangkan resipi dengan ayam. Gratin ayam yang luar biasa, kerana kita akan membuatnya dengan keju Itali yang hebat ini iaitu Provolone.

Resipi hari ini adalah untuk ayam Provolone au gratin yang menggabungkan daging putih yang cukup neutral dengan keju berperisa dan merupakan salah satu kegemaran saya untuk gratin. Seperti yang anda lihat, penyediaannya cukup sederhana dan cepat, jadi hidangan ini sangat sesuai jika anda memerlukan alternatif sesuatu dengan banyak rasa dan tanpa komplikasi.

Bahan-bahan

Untuk 1 orang
  • Dada ayam 1
  • Keju Provolone 100 g
  • Lada hijau 40 g
  • Mentega 10 g
  • Herba Provencal 3 g
  • Garam
  • Lada hitam tanah

Cara membuat gratin ayam dengan Provolone

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 30 m
  • Penjelasan 5m
  • Memasak 25 m

Kami akhirnya akan mengeluarkan lemak dari dada ayam dan kemudian memotongnya menjadi dua memanjang, sehingga kita dapat membukanya. Kemudian kita perasakan dengan ramuan aromatik, garam dan lada hitam. Kami memotong keju Provolone ke dalam kepingan yang tidak terlalu nipis kerana kami mahu keseluruhan badan mempunyai badan. Akhirnya kita akan memotong lada menjadi kepingan julienne sepanjang kira-kira lima sentimeter.

Kami meletakkan payudara terbuka di dalam loyang yang disapu dengan sedikit mentega. Kami meletakkan keju dan lada di atas ayam, di bahagian tengahnya. Kami memotong mentega menjadi kepingan yang kami sebarkan di sumbernya. Bakar pada suhu 180ºC selama 25 hingga 30 minit. Saya cadangkan melembapkan ayam dengan mentega beberapa kali semasa memasak.

Dengan apa yang perlu disertakan dengan gratin ayam dengan Provolone

Saya mengesyorkan menghidangkan gratin ayam yang lazat ini dengan Provolone dengan nasi atau pasta, dan juga dengan beberapa sayur panggang. Anggur putih kering yang sejuk akan sesuai dengan hidangan ini serta bir ambar. Cara lain untuk memakannya dengan cepat adalah meletakkan ayam di atas baguette yang sangat rangup dan membawanya keluar untuk berkelah.

Terus ke Lelangit | Fillet ikan dalam sos pasli. Resepi
Terus ke Lelangit | Dada ayam dalam sos cili chipotle. Resepi

5 4 3 2 1 Terima kasih! 13 undi

Kongsi gratin ayam dengan resipi Provolone:

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resipi daging dan ayam
  • Ketuhar
  • Ayam
  • payudara
  • gratin
  • Provolone
  • Resipi dalam masa kurang dari 30 minit
  • Resipi cepat dan mudah

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add