Resipi kacang dengan belut dalam vinaigrette

Pencuci Mulut

Hari ini kita mempunyai resipi yang sangat berkhasiat, seperti berkhasiat seperti watak utama, kekacang, yang dilupakan di dapur. Dan anda juga akan terkejut kerana dalam 10 minit atau kurang kita sudah siap untuk dimakan, ia adalah vinaigrette kacang putih dengan belut.

Katakanlah bahawa memasak kekacang sangat murah tetapi tidak lebih mahal jika kita memasak untuk beberapa orang dan kita sudah menggunakan kacang masak. Sebenarnya, di rumah kita sering makan kacang buncis atau kacang dalam salad dengan cara ini dan ia kelihatan sangat enak.

Bahan untuk 4 orang

  • 1 periuk kacang putih yang dimasak, 50 g belut bayi, 1 daun bawang, 50 g acar, 100 ml minyak zaitun dara tambahan, 25 ml cuka sherry, 1 sudu besar mustard dan garam.

Cara membuat kacang dengan belut dalam vinaigrette

Kita akan mulakan dengan mencuci kacang untuk mengeluarkan semua cecair yang mereka bawa dari periuk, membiarkannya mengalir dan menyiapkan sisa bahan.

Dalam mangkuk kita akan meletakkan kucai halus, gherkin dengan cara yang sama dan gula. Anda tidak perlu melangkau mereka atau apa sahaja. Sebaliknya kami membuat vinaigrette, vinaigrette Perancis yang terdiri daripada mencampurkan atau memukul minyak, cuka, garam dan mustard.

Campurkan semuanya bersama kacang dan hidangkan atau biarkan sejuk di dalam peti sejuk selama beberapa jam dan hidangkan sangat sejuk.

Masa pemprosesan | 10 minit
Kesukaran | Mudah

Mencuba

Sebagai sentuhan terakhir untuk vinaigrette kacang putih ini dengan belut, kita boleh menambah sedikit pasli atau jika kita menyukai sesuatu yang lebih beraroma, kita boleh menambah ketumbar segar yang dicincang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add