Resipi telur boneka Guacamole untuk pembuka selera

Resipi telur yang diisi dengan guacamole ini sangat sesuai untuk dihidangkan bersama rakan dengan beberapa minuman yang enak. Telur rebus yang disumbat adalah klasik penyediaan jenis ini dan biasanya diisi dengan mayonis atau tuna.

Hari ini saya ingin memberikannya kelainan dengan menggunakan penyesuaian salah satu kepakaran khas Mexico: guacamole. Ini tidak akan menjadi tradisional, kerana kita akan menggunakan alpukat dengan kuning telur untuk mendapatkan pengisian dengan banyak rasa dan krim.

Bahan-bahan

Untuk manusia

Telur 2
Alpukat 0.5
Sudu teh ketumbar segar 2
Garam
Lada hitam tanah

Cara membuat Telur Stuffed Guacamole untuk pembuka selera

Kesukaran: Sederhana

Jumlah masa 30 m
Penjelasan 30 m

Untuk memulakan kami rebus dua telur (atau jumlah yang anda mahu buat) di dalam air selama kira-kira 10 minit. Kami mengeluarkannya dari air dan membiarkannya sejuk. Apabila mereka sangat sejuk, kita kupas, potong dua dan buang kuning telur. Kami menyimpan yang jelas yang akan kami isi semula.

Kami memasukkan kuning telur ke dalam bekas di mana kami menambah alpukat yang telah dikupas, dipotong dan dihancurkan sebelumnya. Potong ketumbar halus dan masukkan ke dalam alpukat. Musim dengan garam dan lada dan kacau sehingga semuanya sebati. Pada ketika ini anda boleh menambah sedikit cili cincang jika anda mahukan versi telur pedas ini.

Dengan sudu kami mengisi setiap setengah telur dengan guacamole yang baru kami sediakan. Setelah selesai mengisi semua telur, kami menutupnya dengan kertas selofan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam.

Dengan apa yang perlu disertakan telur boneka guacamole

Seperti yang saya nyatakan di awal, telur yang diisi dengan guacamole adalah pilihan yang tepat untuk snek dengan gelas yang baik di tangan. Sekiranya anda suka, anda juga boleh menghidangkannya sebagai permulaan sebelum hidangan utama daging atau ikan.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 14 undi

Kongsi Resipi telur yang diisi dengan guacamole untuk pembuka selera