Resipi untuk burger mini dengan itik itik segar

Ini bukan resipi Krismas, saya tahu, walaupun mungkin kerana penggunaan foie, kita dapat memasukkan burger mini sebagai minuman beralkohol dalam makanan pada masa itu.

Ini benar-benar idea untuk minuman beralkohol tetapi kita boleh menjadikannya mewah dan sukar seperti yang kita mahukan, memasukkan bahan atau mengubah yang sedia ada. Walaupun secara jujur, saya rasa ia sempurna seperti ini.

Bahan-bahan

300 g daging lembu cincang, liver hati itik segar, 4 tomato, 8 keping ham itik (atau sebanyak yang diperlukan), minyak zaitun, selada domba (atau jenis "selada"), roti yang baik, lada dan garam.

Cara membuat burger mini dengan itik itik segar

Kami memotong daging atau memesannya dari tukang daging kami. Kami memotong foie menjadi kiub dan mencampurkannya dengan daging, yang sebelumnya dibumbui dengan garam dan lada.

Secara berasingan, kami memarut tomato tanpa kulit dan mengalirkan lebihan air yang telah dibebaskan. Kami menambah sedikit minyak dan garam dan campurkan.

Kami memotong roti, roti yang baik, panggang jika lembut dan letakkan tomato di atasnya. Seterusnya kita membuat hamburger ke titik yang diinginkan.

Masa pemprosesan | 30 minit Kesukaran | Mudah

Mencuba

Untuk menyelesaikan burger mini foie itik segar, yang tinggal hanyalah memasangnya. Di atas tomato kami meletakkan selada domba, hamburger dan ditutup dengan beberapa keping ham itik.

Terima resipi percuma

Kami akan menghantar resipi baru kepada anda secara percuma. Idea untuk pencuci mulut, hidangan tradisional, dan semua jenis pilihan dan sumber memasak.

Anda boleh BERLANGGANAN atau mengikuti kami melalui Facebook atau twitter.