Resipi pasta dengan mayonis pedas dan udang paprika

Hari ini saya membawakan kepada anda resipi pelik yang diilhami oleh resipi yang sangat serupa dari blog Damn Delicious yang selalu disyorkan. Ini adalah resipi untuk pasta dengan mayonis pedas dan udang paprika, yang menerjemahkan sos yang lebih khas dari udang yang dipukul atau ayam goreng ke pasta.

Walaupun agak aneh untuk menambahkan sos mayonis ke pasta panas, hasilnya sangat menarik, dan digabungkan dengan udang dengan paprika, resipi sederhana dan menyeronokkan untuk keluar dari rutin biasa pasta dan sos berdasarkan tomato atau krim.

Bahan untuk 2 orang

  • 160g pasta (dalam kes ini, sarang telur), 8 udang (kira-kira 130g sudah dikupas), 1 sudu teh paprika manis, 1 sudu teh serbuk bawang putih, 1 sudu teh garam, sedikit minyak dan lada
  • Untuk sos: 60 ml mayonis, 1 cengkih bawang putih cincang, 1 sudu teh sos panas (jenis Tabasco, jus 1/2 lemon kecil

Cara membuat pasta dengan mayonis pedas dan udang paprika

Saya dapat memastikan bahawa perkara yang paling sukar untuk menerangkan resipi ini adalah dengan menyenaraikan ramuannya. Selebihnya sangat mudah. Kita mulakan dengan memanaskan ketuhar hingga 200ºC. Dalam mangkuk, campurkan paprika, serbuk bawang putih, garam dan lada. Kami menyebarkan udang kupas dengan sedikit minyak dan lumurkan dengan campuran paprika. Kami meletakkannya di atas dulang dengan kertas pembakar dan bakar selama lebih kurang 7 minit.

Sebaliknya, kami menyediakan pasta seperti biasa. Rebus air masin dan masak pasta untuk masa yang ditetapkan oleh pengilang (dalam kes ini, 7 minit). Sementara itu, kita boleh menyediakan sos dengan mencampurkan semua bahan.

Akhirnya, apabila pasta sudah siap dan dikeringkan, masukkan sos, kacau rata dan hidangkan bersama udang dan sedikit selasih atau pasli segar.

Masa pemprosesan | 20 minit
Kesukaran | Mudah

Mencuba

Sekiranya anda suka pedas, tambahkan sedikit sos panas seperti yang telah saya buat (saya telah meletakkan dua sudu teh dan bukannya satu). Ia akan menyakitkan sedikit semasa anda makan, tetapi masih mustahil untuk menahan makan sedikit lagi resipi pasta ini dengan mayonis pedas dan udang paprika. Di samping itu, gabungan pasta pedas dengan sentuhan berasap paprika dan udang sangat bagus, walaupun saya sudah memberi amaran kepada anda bahawa ia bukan hidangan yang sesuai untuk yang paling jelas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi-Dengan-Thermomix 

Artikel Yang Menarik

add