Resipi pizza empat keju: mozzarella, gouda, biru dan keju kambing

Pencuci Mulut

Pizza keju 4 adalah salah satu yang paling klasik dan saya rasa salah satu yang paling popular. Persoalannya adalah menggunakan keju yang paling kita sukai, berusaha mencari keseimbangan antara aroma dan rasa mereka. Dalam kes ini saya telah menggunakan keju gouda, mozzarella, biru dan kambing.

Bahan untuk 1 pizza sederhana

  • Untuk adunan, 250 g tepung kekuatan, 125 ml air panas, 7 g yis pembuat roti segera, 15 ml minyak zaitun dan 5 g garam.
  • Untuk pengisiannya, 300 gram tomato hancur semula jadi, 100 gram mozzarella, 30 gram keju biru, 50 gram gouda, 30 gram keju kambing.

Membuat pizza keju 4

Kami membuat doh seperti pada kesempatan lain. Kami mencampurkan semua bahan dan menguli. Kami membiarkannya berehat sehingga saiznya berlipat ganda dan kami meregangkannya ke bentuk yang diinginkan.

Kami meletakkan tomato untuk mengurangkan sehingga meletakkannya di atas adonan pizza sekering mungkin. Dan kami meletakkan keju mozzarella pada tomato seperti biasa. Dan selebihnya keju dipotong-potong seolah-olah hiasan untuk sosej atau yang serupa. Maksudnya, ini bukan untuk meletakkan keju, meletakkannya di seluruh permukaan.

Bakar pada suhu 210 ºC selama 15 minit, dengan oven yang telah dipanaskan.

Masa pemprosesan | 2 jam
Kesukaran | Separuh

Mencuba

Persoalannya adalah tepat untuk bermain dengan jumlah keju dan rasa yang paling kita sukai untuk membuat pizza keju 4 kita. Perlu diingat bahawa terdapat banyak jenis keju, jadi anda hanya perlu menyiasat dan mencuba. Dan anda, keju apa yang anda gunakan?

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pencuci Mulut Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add