Resipi roti bakar atau roti bakar ubi jalar: sarapan pagi, makanan pembuka atau makan malam yang sihat dan serba boleh tanpa roti

Pencuci Mulut

Ubi jalar atau ubi jalar terus mengingatkan saya ketika datuk memanggang mereka di atas api untuk makan malam pada malam musim sejuk. Tetapi ubi sederhana ini hari ini menjadi salah satu sayur-sayuran bergaya sebagai alternatif karbohidrat rendah sihat dan berkhasiat dalam hidangan manis dan sedap. Tostas ubi jalar atau tostadas tidak dapat dibandingkan dengan roti berkualiti baik, tetapi juga boleh menjadi makanan ringan yang enak.

Ideanya mudah: potong ubi jalar "iris" untuk memasaknya di dalam ketuhar, di panggangan atau di dalam pembakar roti, dan gunakannya sebagai asas untuk semua yang dapat kita fikirkan. Bergantung pada ukuran dan ramuannya, kita dapat mengubah roti bakar ubi jalar menjadi sarapan, sarapan pagi, makan tengah hari, makanan ringan atau makan malam, malah pencuci mulut. Alpukat, hummus, dan keju kambing adalah pilihan kegemaran saya.

Ubi jalar sukar digoreng seperti roti bakar; yang mesti diterima dengan segera. Saya tidak mendapat hasil yang memuaskan dengan pemanggang roti, jadi saya menggunakan ketuhar untuk memasak irisan mengikut keinginan saya. Meninggalkan sedikit roti bakar kita mencapai sentuhan yang lebih segar dan rasa yang lebih baik, tetapi kita mesti memastikan bahawa pusatnya tegas agar tidak membongkar ketika memegang setiap bahagian dengan tangan kita.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  • Ubi keledek besar dan lebar 1
  • Minyak zaitun dara tambahan
  • Alpukat masak
  • Tomato
  • Keju krim kambing atau yang serupa
  • Hummus
  • Lemon
  • Blueberry
  • Lada merah manis atau panas
  • Herba segar
  • Kumquat atau buah bermusim yang lain
  • Lada hitam tanah
  • Garam

Cara membuat roti bakar ubi jalar

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 40 m
  • Penjelasan 10 m
  • Memasak 30 m

Panaskan oven hingga 180º C dan sediakan dulang atau pinggan. Basuh dan keringkan ubi jalar - atau ubi jalar - dan sikat kulit atau, secara langsung, kupas. Dengan pisau yang baik, potong kepingan setebal 5-6 mm, cuba mendapatkan bahagian yang luas.

Cat dengan minyak zaitun dan musim dengan ringan, di kedua-dua belah pihak. Panggang selama 10 minit atau sehingga mereka mula memanggang, putar dan terus bakar hingga ke titik yang diinginkan, 10-20 minit lagi.

Kita boleh membiarkannya sedikit kurang dimasak daripada yang kita simpan di dalam peti sejuk atau membekukannya, dan dengan itu selesai memasak menggunakan pembakar roti pada hari lain. Mereka boleh disediakan panas atau pada suhu bilik.

Untuk menyiapkan topping, keluarkan daging dari alpukat dan tumbuk dengan garpu menambah sedikit lemon atau jus limau nipis, ramuan secukupnya dan musim. Kita juga boleh menggunakan guacamole yang tersisa dan hummus yang paling kita sukai. Basuh dan keringkan tomato -kita boleh menggunakan pelbagai jenis yang rasanya enak dan segar, lada dan buah yang diinginkan.

Campurkan asas krim keju atau kambing berkrim dengan kulit lemon, blueberry, kumquat atau buah-buahan bermusim yang lain, sambil menambah sentuhan lada.Masukkan alpukat berkrim dengan tomato, daun bawang dan serpihan garam; tambahkan ke dasar hummus lada mentah dengan pasli atau ketumbar dan sedikit minyak zaitun.

Dengan apa yang perlu disertakan dengan roti bakar ubi jalar

Saya telah memberi komen bahawa roti bakar ubi jalar atau roti bakar disesuaikan pada bila-bila masa sepanjang hari, bergantung pada ukuran dan ramuan yang kita gunakan. Ketiga rasa ini adalah makan tengah hari atau makan malam yang indah, disertai dengan salad atau hidangan dengan telur, dan dalam format yang lebih kecil mereka boleh menjadi makanan ringan untuk dikongsi dengan lebih banyak orang.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 6 undi

Kongsi resipi roti bakar atau roti bakar ubi jalar: sarapan pagi, makanan pembuka atau makan malam tanpa roti, sihat dan serba boleh

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resipi Vegetarian
  • Resepi Kekacang dan Sayuran
  • roti bakar
  • Keledek
  • Resipi sihat
  • Resipi bebas gluten
  • Resipi ringan
  • Resipi cepat dan mudah
  • Resipi cepat dan mudah

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pilihan Pencuci Mulut Resipi 

Artikel Yang Menarik

add