Restoran La Cucina Ibiza, makanan tradisional Itali

Pencuci Mulut

Apabila saya mengatakan bahawa Restoran La Cucina Ibiza adalah makanan tradisional Itali, saya tidak merujuk kepada kenyataan bahawa menu menyediakan hidangan yang biasanya disiapkan di mana-mana rumah di Itali, melainkan dua hidangan Itali yang paling popular. negara: pizza dan pasta.

Dan keutamaan itu tidak bermaksud bahawa kita tidak dapat menemukan hidangan permulaan, salad, crostoni atau daging, yang juga ada, tetapi pizza dan pasta menonjol dari yang lain. Lokasinya di marina kota Santa Eulalia, menjadikan restoran La Cucina Ibiza sebagai tempat yang ideal untuk musim panas, walaupun buka sepanjang tahun.

Pada hari kami makan di sana, kami mempunyai meja makan 17 orang, dengan anak-anak kecil dari pelbagai peringkat umur. Bagi anda yang berada dalam situasi yang serupa akan mengetahui bahawa tidak semua restoran sesuai untuk menampung jenis restoran ini yang sedikit "menjengkelkan", tetapi berkat teres yang luas di mana mereka menempatkan kami, kami pergi tanpa diketahui.

Sebagai permulaan, kami memesan salad caprese klasik, yang mozzarella kerbaunya enak. Untuk rasa saya, tomato dipotong terlalu besar, tetapi saya suka kontras rasa yang ditawarkan oleh arugula yang menyertainya.

Yang kedua berjaya ialah pizza. Adakah anda tahu anak yang tidak menyukainya? Repertoarnya cukup bervariasi, walaupun anda akan memahami bahawa saya tidak sampai tepat pada waktunya untuk memotret semua jenis yang kami minta, kerana tidak ada yang lebih cepat daripada anak yang lapar. Selain itu, banyak yang memilih pizza margarita khas, yang hanya mempunyai tomato dan keju.

Yang terbaik adalah rosemary renyah dan focaccia minyak, pizza ortolan dengan mozarella dan sayur panggang, dan pizza deli dengan mozarella, gorgonzola, pir, walnut dan madu. Sebenarnya, pizza sedap digabungkan dengan ramuan apa pun, sekurang-kurangnya bagi saya dan saya mesti mengatakan bahawa saya menganggapnya adalah kombinasi yang sangat asli.

Bagi kita yang memilih pasta, antara saya, dinasihatkan oleh pemilik pertubuhan itu, yang mengesyorkan pasta dengan sos tomato buatan sendiri dan pasta dengan cendawan dan truffle putih. Saya suka pasta dimasak dengan betul, tidak semua restoran tahu cara memasaknya dengan betul.

Setelah selesai makan malam dengan beberapa ais krim, untuk si kecil, kami memutuskan untuk berjalan-jalan melalui marina di mana terletaknya La Cucina Ibiza Restaurant, tempat yang istimewa untuk menikmati suasana laut di kawasan ini dan yang saya cadangkan jika anda berada di pulau.

Restoran La Cucina

Marina Santa Eulalia
Ibiza
Telefon 646 363 402

Maklumat lanjut | La Cucina Ibiza
Terus ke Paladar | Restoran S´Espartar, hidangan Ibizan dengan tradisi keluarga
Terus ke Paladar | Dua restoran yang tidak boleh anda lewatkan jika anda ke Ceuta: El Oasis dan Bugao

Kongsi Restoran La Cucina Ibiza, makanan tradisional Itali

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Restoran
  • Piza
  • Ibiza
  • Restoran di Ibiza

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Resipi Pilihan 

Artikel Yang Menarik

add