Nasi gulung diisi dengan daging dan cendawan. Resepi

Sudah lama saya tidak melakukan apa-apa dengan sentuhan oriental. Walaupun dalam hal ini hanya sentuhan, saya tidak mahu pergi dan saya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Rumpai laut dan lain-lain untuk gulungan lain, bukan untuk kertas beras ini yang diisi dengan daging dan cendawan.

Kita boleh, dan kita mesti, menyertainya dengan sos manis, masam, pedas, madu, dll. Tidak berkesudahan di dalam sos yang boleh kita nikmati dengan roti.

Bahan untuk 4 orang

  • 8 kertas beras, 200 gr daging lembu cincang, 200 gr pelbagai cendawan, dua bawang putih, garam, lada, 4 sudu besar kicap dan minyak.

Penyediaan gulungan

Potong bawang putih dan potong cendawan menjadi jalur julienne. Kami menghiris bawang putih dalam kuali dan kemudian kita membuat cendawan sehingga masak. Untuk melepaskan air yang mereka ada sebelum kita dapat menambah sedikit garam. Kami menarik diri dan membuat simpanan apabila mereka sudah bersedia.

Kemudian kami membuat daging. Musim dengan garam dan lada dan masukkan kedelai. Kami membuat dalam kuali yang sama sehingga selesai.

Kami mengambil kertas beras dan merendamnya selama 20 saat dalam air sejuk agar dapat melipat dan mengatasinya dengan lebih baik.

Kami meletakkan sedikit daging dan cendawan kecil, dan membuat bungkusan kecil. Begitu juga dengan semua kertas beras.

Dalam minyak yang sangat panas, dan banyak, kami menggorengnya beberapa minit di setiap sisi. Kemudian kita keringkan lebihan minyak di atas kertas dapur dan hidangkan.

Masa pemprosesan | 30 minit
Kesukaran | Mudah

Mencuba

Menggunakan kertas beras untuk membuat gulungan sangat bagus. Kita boleh menggunakannya sejuk dan panas, seperti yang berlaku. Yang paling penting ialah jumlah pengisi yang berbeza yang boleh kita gunakan. Saya harap anda menyukai roti gulung ini yang diisi dengan daging dan cendawan.

Tag:  Pencuci Mulut Sayur-Sayuran Dan Kekacang Ikan 

Artikel Yang Menarik

add