Sandwic Montecristo: resipi terbaik untuk salah satu sandwic yang paling popular di AS

Pencuci Mulut

Sekiranya anda peminat sandwic campuran panggang dan juga roti bakar Perancis, maka resipi ini dibuat untuk anda. Tiga lapisan roti, lembut dan berair di bahagian dalam dan rangup di bahagian luar, dipenuhi dengan kepingan ham dan keju lebur nipis yang sangat menyenangkan: ini adalah sandwic Montecristo.

Asal sandwic Montecristo membawa kami ke Perancis, juga tempat kelahiran Croque Monsieur dan Croque Madame, dua sandwic yang mempunyai banyak persamaan. Namun, di AS di mana Montecristo memperoleh populariti yang menjadikannya salah satu sandwic yang paling mereka gemari. Tidak ada kafeteria atau kedai makan tidak memasukkannya ke dalam menu anda.

Sandwic Montecristo disiapkan dengan sedikit dan asas bahannya, agar keluar dengan sempurna, penting agar ia berkualiti. Tradisi menyatakan bahawa, ketika menghidangkan, sandwic Montecristo ditaburkan dengan gula aising dan disertai dengan selai. Cara untuk mengimbangkan rasa masin dari bahan-bahan lain yang sangat baik apabila disertakan dengan kopi atau teh untuk sarapan.

Resipi sandwic Montecristo kami adalah versi klasik. Kami menggunakan campuran mayonis dan mustard untuk menyebarkan roti. Kami juga menambah satu lagi kepingan untuk menjadikannya makanan ringan yang sesuai untuk dikongsi. Walaupun ada kemungkinan bahawa ada seseorang di dalam bilik yang dapat membengkokkannya dengan gembira dan tanpa berkedip dalam satu duduk. Mari kita menghadapi masalah.

Bahan-bahan

Untuk 1 orang
  • Roti putih yang dihiris 3
  • Mayonis buatan sendiri 20 g
  • Mustard kuno 10 g
  • Keju gruyère yang dihiris 2
  • Bahu babi yang dihiris 4
  • Telur bebas 1
  • Susu keseluruhan segar 60 ml
  • Minyak bunga matahari
  • Gula aising
  • Jem strawberi atau raspberry

Cara membuat sandwic Montecristo

Kesukaran: Mudah
  • Jumlah masa 15 m
  • Penjelasan 10 m
  • Memasak 5m

Kami mencampurkan mayonis dengan mustard dan menyebarkan tiga keping roti di satu sisi, menyimpan sedikit sos untuk kemudian. Pada salah satu kepingan roti kami meletakkan kepingan keju Gruyère dan dua keping ham. Kami memotong atau melipatnya ke dalam jika lebih besar daripada kepingan roti, ia tidak boleh menonjol.

Kami meletakkan sepotong roti di atas ham, dengan bahagian yang ditutup dengan sos menghadap ke bawah. Sebarkan bahagian lain dengan sos yang telah disediakan. Letakkan dua keping bahu babi dan sebiji keju Gruyère di atasnya dan tutup dengan kepingan roti ketiga, dengan sos ke bawah.

Kami mengalahkan telur dan susu ke dalam piring yang dalam dan mencelupkan sandwic ke dalam campuran. Kami membiarkan asasnya menghidrat sebelum berpusing untuk merendam bahagian yang berlawanan. Kami menggoreng dalam kuali dengan jari minyak panas, di atas api sederhana. Apabila ia telah disemprotkan di satu sisi, kita berpaling dengan hati-hati dan coklat di sisi lain.

Keluarkan dari kuali dan toskan lebihan minyak, biarkan sandwic diletakkan di atas kertas penyerap. Hidangkan panas, taburkan permukaan dengan sedikit gula aising dan disertakan dengan strawberi, jem raspberry atau rasa apa sahaja yang anda suka.

Dengan apa yang perlu disertakan dengan sandwic Montecristo

Seperti disebutkan di atas, sandwic Montecristo ditaburkan dengan gula aising ketika dihidangkan dan disertai dengan jem. Ini adalah cara untuk mengatasi rasa masin dari ramuan utamanya dan, walaupun tidak biasa, ia lazat. Ia bagus untuk sarapan hujung minggu yang enak dengan secawan kopi atau teh.

5 4 3 2 1 Terima kasih! 2 undi

Kongsi Montecristo Sandwich: resipi terbaik untuk salah satu sandwic paling popular di AS

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Resepi Roti
  • keju
  • Mustard
  • sandwic
  • Mayonis
  • lakon
  • Resipi dalam masa kurang dari 30 minit
  • Resipi cepat dan mudah

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi 

Artikel Yang Menarik

add