Sirloin berkrim dengan bawang

Untuk hari istimewa kita boleh menyediakan resipi kaya ini, sirloin berkrim dengan bawang. Ini akan meninggalkan rasa yang sangat sedap di mulut para tetamu kami.

Bahan-bahan 2 tenderlins babi, beberapa helai serrano ham, ¾ kilo bawang Perancis, ¾ liter wain merah, 1 gelas brendi, ½ gelas whipping cream, 2 sudu madu, 2 sudu cuka, lada dan garam .

Persiapan Kupas bawang dan masak dalam banyak air masin selama lima minit, toskan dan kemudian masukkan ke dalam periuk bersama wain dan masak sehingga anda melihat bahawa mereka telah menyerap cecair. Masukkan cuka dan madu ke dalam periuk dan masak selama lima minit lagi dengan api yang sangat rendah. Ikat daging ke dalam gulungan dengan potongan ham di tengahnya, kemudian bumbui daging dengan garam dan lada dan gorengkannya dalam sedikit minyak sambil membalikkan. Apabila berwarna perang keemasan di semua sisi, gaulkan dengan brendi, tuangkan krim dan masak daging dengan api kecil selama beberapa minit lagi.

Selesaikan dengan membetulkan garam dan lada, tambahkan bawang dengan jusnya dan biarkan keseluruhan set selama beberapa minit lagi dengan api kecil. Itu sahaja, anda boleh menyajikan hidangan dengan menghidangkan daging yang dihiris bersama sos dan bawang di sekelilingnya.

Sekiranya anda ingin meningkatkan rasa daging, tambahkan satu lagi brendi brendi berhampiran akhir memasak

Rasa Setelah satu jam di dapur, anda melihat bahawa hasilnya berbaloi. Ini adalah hidangan berair dan halus, sangat lazat.

Kongsi Sirloin dengan krim dengan bawang

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Topik
  • Buku masakan
  • Krim
  • Sirloin

Berkongsi

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pilihan Pencuci Mulut Resipi-Dengan-Thermomix 

Artikel Yang Menarik

add