Tajine ayam dengan madu, wortel dan zucchini: resipi manis dan masam untuk menikmati daging dan sayur-sayuran

Daging ayam adalah salah satu yang paling berguna untuk menjalankan menu seharian di mana-mana rumah. Pada kesempatan ini kami mencadangkan resipi dengan daging ini, tetapi dengan intinya, tagine ayam dengan madu, wortel dan zucchini. Di mana ayam dan sayur-sayuran dipasangkan dengan sempurna disertai dengan campuran rempah.

Supaya resipi ini lebih penuh dengan rasa, kami mengesyorkan agar anda meninggalkan kacang almond yang termasuk dalam senarai ramuan dengan kulitnya, ini akan menambahkan lebih banyak aroma pada hidangan lazat ini dengan udara yang jauh.

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • Paha ayam 8
  • Daun Bawang 4
  • Zucchini 2
  • Lobak 4
  • Kismis sultanas kuning, 1 sudu besar
  • 1 sudu besar badam
  • Ras el hanout, 1/2 sudu teh
  • Halia tanah, 1/2 sudu teh
  • Kunyit tanah, 1/2 sudu teh
  • Saffron 1
  • Kayu manis, 1/2 sudu teh
  • Madu, 3 sudu besar
  • Minyak zaitun, 3 sudu besar
  • Ketumbar segar secukup rasa
  • Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat tagine ayam dengan madu, wortel dan zucchini

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 55 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 40 m

Kita akan mulakan dengan menghiris bawang merah dan kepingan ayam dengan sedikit minyak. Masukkan rempah dan ketumbar. Kami bercampur.

Masukkan zucchini dan lobak merah yang dipotong menjadi kayu. Musim dengan garam dan lada dan masak selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Rebusan akan dibuat dengan jus yang telah dikeluarkan oleh sayur-sayuran, walaupun anda boleh menambahkan sedikit air atau kaldu jika anda melihat bahawa semasa memasaknya sudah kering. Masukkan kismis, badam dan madu. Campurkan, betulkan dengan garam dan lada. Kami memasak lagi selama 10 minit. Kami berkhidmat dengan sangat panas.

Dengan apa yang harus disertakan dengan tagine ayam dengan madu, wortel dan zucchini

Resipi untuk tagine ayam dengan madu, wortel dan zucchini ini adalah resipi lengkap yang sesuai untuk memberi sentuhan istimewa pada menu harian kami. Anda boleh menyertainya dengan bulgur dan anda sudah mempunyai hidangan utama yang lengkap dan berkhasiat.

Tag:  Pencuci Mulut Sayur-Sayuran Dan Kekacang Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add