Omelet Sobrasada dan keju Mahón. Resepi

Pencuci Mulut

Hari ini makanan mesti cepat, cepat. Musim yang rumit dijangkakan tidak lama lagi dari segi jadual, tetapi makanan yang baik tidak semestinya hanya resipi yang rumit yang memakan masa berjam-jam, dan jika tidak, mereka memberitahu resipi ini untuk telur dadar dengan keju sobrasada dan Mahón .

Seperti yang anda ketahui, dua produk tradisional dari Kepulauan Balearic, dan pada masa yang sama lazat, dan jika kita memakannya dalam resipi yang sama, lebih baik. Sekarang, Mahon yang saya sukai adalah penyembuh, tetapi sukar untuk mencarinya seperti itu di Madrid, tetapi jika anda mendapatkannya, jangan ragu.

Bahan untuk 4 orang

  • 4 keping sobrasada 1 cm lebih kurang. lebar, 8 telur, 200 g keju Mahón dan minyak zaitun.

Cara membuat omelet keju sobrasada dan Mahón

Mula-mula kita membuat sobrasada di panggangan, satu minit di setiap sisi. Dan kami menempah.

Kami membuat tortilla secara individu. Kami mengalahkan dua telur, tambah keju dalam kiub kecil.

Kami mengembalikan kepingan sobrasada ke kuali, tambahkan sedikit minyak dan telur bersama keju. Kami membiarkannya sedikit, dan kami berpusing.

Kami tinggalkan satu minit lagi dan angkat dari panas. Kami ulangi dengan sisa tortilla.

Masa pemprosesan | 15 minit Kesukaran | Mudah

Mencuba

Kami menyediakan tortilla dengan sobrasada dan keju Mahón dengan cepat, untuk memakannya dengan panas. Sekiranya anda menambah sedikit madu di atas, ia akan menjadi yang paling banyak.

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Resipi Pilihan Pencuci Mulut 

Artikel Yang Menarik

add